Dissertação apresentada para obtenção do título de Mestra em Ciências. Área de concentração: Ecologia Aplicada

Este artigo propõe diálogos sobre a formação cidadã e a construção de uma cultura de procedimentos democráticos para a universidade pública brasileira, inserida no século XXI, comprometida com a ética, a justiça e a sustentabilidade socioambiental. É fruto de uma dissertação sobre os limites e potencialidades do ambiente educacional de uma Instituição pública de Ensino Superior localizada interior do estado de São Paulo, a ESALQ – USP. Um processo metodológico idiossincrático e a triangulação de dados e fontes foram utilizados para articular as perspectivas teóricas da etnografia e da Análise Crítica do Discurso. A principal suposição é a de que o ensino, a pesquisa e a extensão ainda permanecem sob a dimensão técnica, deixando de lado questões políticas e sociais, como a segurança alimentar e a questão agrária, notadamente a reforma agrária.

A Pandemia de Covid-19 suscitou discussões em torno da temática central da valorização da vida em detrimento da busca desenfreada por lucro. Revelou a precariedade dos sistemas agroalimentares baseados na agricultura industrial.Garantir que todos tenham as mesmas oportunidades, conviver em comunidade e partilhar o excedente são valores cultivados pelas primeiras comunidades cristãs. Este artigo se propõe a revisitar os valores cristãos de solidariedade e partilha, propondo alternativas de habitação planetária pautadas por eles, relembrando, principalmente, a Carta Encíclica Fratelli Tutti, do Papa Francisco, de 2020. Trata-se de priorizar o bem-estar das pessoas e não o capital. Palavras-chave: Sistemas Agroalimentares. Pandemia de Covid-19. Fratelli Tutti.   Abstract The Covid-19 Pandemic raised discussions around the central theme of valuing life at the expense of the unbridled search for profit.It revealed the precariousness of agri-food systems based on industrial agriculture. Ensuring that everyone has equal opportunities, living in community and sharing the surplus are values cultivated by the first Christian communities. This article proposes to revisit the Christian values of solidarity and sharing, proposing alternatives for planetary living based on them, recalling mainly the 2020Pope Francis’ Fratelli TuttiEncyclical Letter. It's about prioritizing people's well-being over capital. Keywords: Aagri-food Systems. Covid-19 Pandemic. Fratelli Tutti.

Este estudo pretende contribuir na divulgação dos danos tangíveis e intangíveis provocados pelo rompimento da barragem de Fundão (MG), em 5 de novembro de 2015, e dos respectivos impactos causados à agricultura familiar e à dinâmica agropecuária da região. É fruto de um parecer técnico elaborado em abril de 2017, solicitado pela Cáritas Brasileira (Regional Minas Gerais). Foram visitadas seis comunidades do município de Mariana (MG)atingidas pelo rompimento desta barragem: Paracatu de Baixo; Paracatu de Cima; Pedras; Borba; Campinas; Ponte do Gama. As informações obtidas em campo foram analisadas sob o processo de triangulação de relatos, dados e do aporte teórico da multifuncionalidade da agricultura (MFA).

A industrialização da agricultura brasileira, iniciada na década de 1970, teve como externalidades negativas o esvaziamento populacional, degradação do solo, aumento das emissões de carbono, migração em massa para os centros urbanos, marginalização social. A partir da década de 1990, no contexto internacional das discussões sobre desenvolvimento sustentável, surge o conceito de multifuncionalidade da agricultura (MFA). Pautado na defesa de que a agricultura tem funções tais como a fixação das pessoas nos territórios, preservação e manutenção dos serviços ecossistêmicos e ordenação do equilíbrio social, acreditamos que este conceito favorece a discussão em prol de novos paradigmas produtivos mais sustentáveis. Palavras-chave: Economia agrícola – Produção – Brasil. Desenvolvimento sustentável.