Se analizó el comportamiento productivo de dos especies de peces autóctonos bajo un sistema intensivo de producción acuapónica. El sistema contó con cuatro módulos, dos para Pacú: M2 y M3 y dos para Sábalo: M1 y M4. Cada módulo estaba constituido por un tanque de 1000 l para los peces, un tanque sobre elevado de 200 l, que recibía el agua del tanque de peces y un biofiltro de 15 l que drenaba en los sistemas hidropónicos, los cuales tenían una superficie de 4 m2 por módulo y un flujo de agua en el sistema de 2 l/minuto. Los parámetros de calidad de agua (oxígeno, pH, temperatura y conductividad eléctrica) se mantuvieron dentro de valores aceptables para la cría de los peces y para el crecimiento de la lechuga. En la serie nitrogenada (nitrito, nitrato, amonio, amoníaco) se observaron variaciones en los diferentes módulos, sin llegar a valores críticos. Respecto a los índices productivos de los peces, se obtuvo un mejor desempeño en Pacú, obteniéndose después de 37 días de cultivo una biomasa de 6.900 y 6.930 g para los módulos 2 y 3 de Pacú y 4.780 y 5.090g para los módulos 2 y 4 de Sábalo, respectivamente. Para la lechuga, la biomasa total fue de 7.482, 4.872, 8.584 y 10.672 g para los módulos 1, 2, 3 y 4, respectivamente. Los resultados indican que el Pacú es una especie de pez alternativa para la producción de acuaponía.
During 15 months the white shrimp (Litopenaeus schmitti) fishing zone was characterized ecologically through the obtaining, compilation and analysis of environmental and physicochemical variables, and modeled the distribution of the relative abundance (CPUE) obtained in 21 fishing sites according to the environmental structure defined by the studied variables. A two-way factorial ANOVA with interaction was used to examine the spatial (fishing sites) and temporal (months) dynamics of CPUE, and a principal component analysis (PCA) was used to discern the environmental structure of the study area. To determine if the environmental structure modeled the distribution of white shrimp, the CPUE values were superimposed on maps of the study area showing strata of the most important physicochemical variables identified by PCA. ANOVA confirmed that the CPUE differed significantly among months (F = 15.6; GL = 11; P < 0.0001) but not between fishing sites (F = 1.52; GL = 17; P = 0.1979); the interaction term was also not significant (F = 0.52; GL = 10; P = 0.8561). The superimposing of the CPUE on temperature and depth strata confirmed that white shrimp showed greater preference for intermediate temperatures and depths. Petróleos de Venezuela, S.A (PDVSA) contemplates the construction of a multiuse pipeline traversing the study area, by which the current environmental structure of the study area is prone to disturbance. Given the precedent effects represented by an aqueduct construction, it seems PDVSA should anticipate measures to minimize its impact on the fisheries of the zone, particularly on the white shrimp fishery.
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