La presente investigación mixta, combina investigación cualitativa, investigación acción participativa (IAP) con metodología del marco lógico (MML), para proponer un plan de acción para la implementación de la estrategia encadenamiento “Patios Productivos”, como proceso innovador para el desarrollo rural y de paz en el corregimiento El Castillo, municipio El Cerrito-Valle del Cauca. Esta será solución a la problemática for-mulada como pérdida de vocación agrícola de El Castillo, efecto del establecimiento de la industria ganadera por parte de narcotraficantes que llegaron al corregimiento, produciendo a largo plazo, pérdida de calidad de vida, ingresos y desplazamientos. La estrategia encadenamiento productivos es una solución que se proyectó desde la política pública derivada del segundo de los Objetivos del Desarrollo Sostenible (ODS): “Poner fin al hambre, lograr la seguridad alimentaria y la mejora de la nutrición y promover la agricultura sostenible” el cual fue desarrollado en el segundo pilar del Plan de Desarrollo Regional del Valle del Cauca para 2016-2019: “El Valle está en Vos”: “competitividad y desarrollo”. La IAP involucró a cuatro familias, a la Junta de Acción Comunal y al investigador de la UNAD como actores interesados en transformar su realidad, apoyados en la MML. El producto final será el plan de acción que soporte el programa de formación en horticultura para la transformación social. A largo plazo, se deberá llevar a la práctica la estrategia encadenamientos productivos para reunir a las pequeñas unidades productivas agrícolas, para tener visibilidad en el mercado y para impactar su desarrollo social con proyección regional.

Con esta revisión bibliográfica se busca justificar el establecimiento de un ecosistema de emprendimiento innovador sostenible e inclusivo en Palmira-Valle del Cauca, Colombia en el sector turismo, subsector gastronomía, para la oferta de alimentos saludables como respuesta a una necesidad social, a una oportunidad identificadas en políticas públicas, entre ellas, la salvaguarda del patrimonio cultural inmaterial de Colombia; además que es financiable por el Banco Interamericano de Desarrollo (BID, s.f.) por clasificar como ecosistema de emprendimiento.

RESUMENEn el marco del proyecto titulado: Diseño instruccional como alternativa para el fomento del emprendimiento en las I.E.M del sector rural de Pasto, adelantado por el grupo de investigación Sindamanoy de la ECACEN, se desarrolló un acercamiento a seis (6) instituciones educativas para conocer el perfil de los estudiantes, a partir del cual se pueda evidenciar las tendencias principales de la cultura del emprendimiento y finalmente, diagnosticar el estado actual de las actitudes emprendedoras, desde la Guía no. 39 del M.E.N.Los resultados y su correspondiente interpretación se presentan en el siguiente documento, donde se asumieron como variables principales la jornada de estudio, 1

RESUMENEl presente documento tiene como objetivo presentar el diseño del modelo de negocio para bebidas energizantes naturales saludables a base de Borojó en el mercado del municipio de Pasto -Nariño, a partir del antecedente fundamental de la connotación cultural de dicha fruta como un potencializador orgánico de las energías y de su fama de producto afrodisíaco.Dado lo anterior y con el objeto de diseñar un negocio para la explotación de ésta potencialidad, se analiza la literatura que refleja el estado del arte del modelado de negocios, tras lo cual se encuentra que actualmente tiene relevancia el diseño de negocios con base en la metodología canvas, que desde su creación y hasta el presente ha evolucionado sustancialmente llegando al modelado Lean de Ash Mayra, que se usa en el presente trabajo para alcanzar el objetivo planteado, en la medida que este modelo, bajo los lineamientos metodológicos de canvas, es el más acorde para el caso de empresas en creación.Palabras claves: modelo de negocios; magro; canvas; producto mínimo viable (PMV); iteración; comprador temprano.

El entorno empresarial en los tiempos actuales es de permanente atención de los skateholders y los riesgos asociados al bienestar de las organizaciones parecería que no están siendo debidamente encausado en su planeación estratégica y es así como, tanto en Colombia como en otras regiones Latinoamericanas, en los últimos quince años se viene presentando baja en la productividad de las empresas. Este problema requiere atención, puesto que incide directamente en el crecimiento sostenible de beneficios sociales y económicos no solo de las organizaciones sino de la calidad de vida de las personas y en consecuencia del Estado. Identificar los factores a tener en cuenta en el