As the demand for livestock products is on the increase due to improved standard of living, the fear of its negative effect of climate is also on the increase. The impact of climate change on livestock production was reviewed in this study. Livestock through contributes to the emissions which in turn has negative impact on livestock production. Humans, animals and mixed farming, produce emissions which contribute so much to the change in climate. Heat stress associated with climate change has an enormous effect on poultry production as it affects chicken growth and productivity as poultry meat and eggs play an important food security role across Africa and world at large. Understanding how farmers deal with the realities of poultry production due to climate change is critical. In pig production the influence of climate change may differ slightly depending on the breed types and locality but common problems are lack of water, pests and diseases, death of the animal at extreme heat stress and possible alteration in grazing behavior which will lead ultimately to decrease in feed intake and feed digestibility and efficiency of feed utilization which can be seen in terms of growth, pork yield and milk production. Ruminants which are the primary producers of methane (CH4) has many factors influencing these emissions such as level of feed intake, type of carbohydrate in the diet and feed processing. Manipulation of these factors can reduce methane emissions from cattle.     La demande de produits de bétail étant en agrandissement en raison de l'amélioration du niveau de vie, la crainte de son effet négatif sur le climat est également en augmentation. L'impact du changement climatique sur la production animale a été examiné dans cette étude. L'élevage contribue aux émissions qui à leur tour ont un impact négatif sur la production animale. Les humains, les animaux et l'agriculture mixte, produisent des émissions qui contribuent beaucoup au changement climatique. Le stress thermique associé au changement climatique a un effet énorme sur la production de volaille car il affecte la croissance et la productivité des poulets, car la viande et les œufs de volaille jouent un rôle important dans la sécurité alimentaire en Afrique et dans le monde en général. Il est essentiel de comprendre comment les agriculteurs gèrent les réalités de la production de volaille en raison du changement climatique. Dans la production porcine, l'influence du changement climatique peut différer légèrement selon le type de race et la localité, mais les problèmes courants sont le manque d'eau, les ravageurs et les maladies, la mort de l'animal en cas de stress thermique extrême et une éventuelle modification du comportement de pâturage qui entraînera finalement une diminution dans l'ingestion et la digestibilité des aliments et l'efficacité de l'utilisation des aliments qui peuvent être vus en termes de croissance, de rendement de porc et de production de lait. Les ruminants qui sont les principaux producteurs de méthane (CH4) ont de nombreux facteurs influençant ces émissions tels que le niveau de consommation alimentaire, le type de glucides dans l'alimentation et la transformation des aliments. La manipulation de ces facteurs peut réduire les émissions de méthane des bovins.

ABSTRACT:In this study, the concentrations of some essential (Ca, Cu, Fe, Mg, Mn, Ni, and Zn) and non-essential metals (Cd and Pb) were determined in blood of pregnant women aged between 15 -45 years and enrolled at the Obafemi Awolowo University Teaching Hospitals Complex, Ile -Ife, Nigeria, for antenatal care. Fifty samples of whole blood were collected from the pregnant women and twenty five samples from non pregnant women as control. Levels of essential and non-essential metals were determined by atomic absorption spectrophotometry. The analyses were performed in order to assess the body burden of pregnant women with the metals and the health implications of the latter to pregnant women and their fetuses. Data analysis by descriptive and inferential statistics revealed that age, education, and profession correlate with the levels of the metals. The mean levels of the two non-essential metals obtained in this study were lower than the recommended limits for whole blood. While compared with other studies of pregnant women elsewhere results obtain were generally higher. Generally the values obtained in this study have indicated no serious body burden on the pregnant women. The importance of establishing factors that influence low human exposure concentrations is becoming critical in efforts to reduce exposures and hence the potential for adverse health effects. ©JASEM

Food insecurity and dietary diversity of households are important nutrition outcome which have been found reliable in assessing the dietary intake of a population during a determined period and they have been used as indicators of food security among households. A facility based cross-sectional study design was conducted on 374 households that were involved in backyard livestock production in Southwest Nigeria during COVID-19 pandemic lockdown. Household dietary diversity (HDD) was measured using 12 different foods from which the HDD score was estimated, which is a continuous score ranged from 0 to 12, and was recoded to a three-level ordered categorical variable. Food insecurity was also assessed using household food insecurity access scale (HFIAS) generated from nine items (questions) specific to an experience of food insecurity occurring within the previous four weeks among the households. A probit regression model was specified to determine the variables responsible for increasing the probability of the households being food insecured during the lockdown. Result showed that more than half of households involved in backyard livestock production was within medium dietary diversity category (71.7%) and moderately had access to food (75.4%). State of residence, household size, income generated by members of households, species of livestock raised and purpose of livestock production were major determinants of food insecurity (access) during the COVID-19 pandemic lockdown among the respondents. Thus, there is need to promote sustainable and diversification of livelihood among households through backyard livestock production in a bid to increase and sustain their food security status.     L'insécurité alimentaire et la diversité alimentaire des ménages sont des résultats nutritionnels importants qui se sont avérés fiables pour évaluer l'apport alimentaire d'une population pendant une période déterminée et qui ont été utilisées comme indicateurs de la sécurité alimentaire des ménages. Une conception d'étude transversale basée sur les installations a été menée sur 374 ménages impliqués dans la production de bétail de basse- cour dans le sud-ouest du Nigéria pendant le confinement de la pandémie COVID-19. La diversité alimentaire des ménages (HDD) a été mesurée à l'aide de 12 aliments différents à partir desquels le score HDD a été estimé, qui est un score continu allant de 0 à 12, et a été recodé en une variable catégorielle ordonnée à trois niveaux. L'insécurité alimentaire a également été évaluée à l'aide de l'échelle d'accès à l'insécurité alimentaire des ménages (HFIAS) générée à partir de neuf éléments (questions) spécifiques à une expérience d'insécurité alimentaire survenue au cours des quatre semaines précédentes parmi les ménages. Un modèle de régression probit a été spécifié pour déterminer les variables responsables de l'augmentation de la probabilité que les ménages soient en situation d'insécurité alimentaire pendant le confinement. Les résultats ont montré que plus de la moitié des ménages impliqués dans la production de bétail de basse-cour appartenaient à la catégorie de diversité alimentaire moyenne (71.7%) et avaient modérément accès à la nourriture (75.4%). L'état de résidence, la taille du ménage, les revenus générés par les membres des ménages, les espèces de bétail élevées et le but de la production animale étaient les principaux déterminants de l'insécurité alimentaire (accès) pendant le confinement de la pandémie COVID-19 parmi les répondants. Ainsi, il est nécessaire de promouvoir la durabilité et la diversification des moyens de subsistance parmi les ménages grâce à la production de bétail de basse-cour dans le but d'augmenter et de maintenir leur niveau de sécurité alimentaire.