O tomate é uma das hortaliças mais consumidas no Brasil e constitui importante fonte de vitaminas e sais minerais para o ser humano. Durante muitos anos, a produção quantitativa do tomateiro foi o principal critério na avaliação do efeito das práticas culturais sobre esta cultura, sendo a qualidade dos frutos pouco considerada. Entretanto, com os avanços das pesquisas, aumentando o potencial de produção do tomateiro e avaliando também os fatores relacionados à qualidade, mais ênfase tem sido dada ao efeito das práticas culturais sobre os aspectos qualitativos do tomate.A maior parte dos fatores que determinam a qualidade dos produtos vege- tais é controlada geneticamente. Desta forma, a qualidade dos frutos do tomateiro difere entre as cultivares (Singh et al., 2000; Ravinder-Singh et al., 2001; Youssef et al., 2001; Warner et al., 2004), sendo também influenciada por outros fatores, como a fertilidade do solo e as condições climáticas.Os nutrientes minerais podem influenciar os níveis de alguns compostos orgânicos nas plantas devido à influência que exercem sobre os processos bioquímicos ou fisiológicos, como a atividade fotossintética e a taxa de translocação de fotoassimilados. Vários autores pesquisaram o efeito da disponibilidade de nitrogênio para as plantas de tomateiro sobre a qualidade dos seus frutos. Segundo Anaç et al. (1994), as principais características que devem ser consideradas na determinação da qualidade são: pH, concentração de sólidos solúveis, acidez total titulável, teores de vitamina C e de nitrato, coloração e peso fresco. Essas características podem ser afetadas pela fertilização nitrogenada (Armenta-Bojorquez et al., 2001; Oberly et al., 2002; Flores et al., 2003;Valencia et al., 2003; Warner et al., 2004). Para alcançar nutrição nitrogenada ótima e, consequentemente, altas taxa de crescimento, produção e qualidade dos frutos do tomateiro, sob condições de campo, a taxa de aplicação de fertilizante nitrogenado deve ser igual à alta demanda que ocorre duran- RESUMOA qualidade dos frutos do tomateiro, medida pelo pH, pelos só-lidos solúveis totais, pela acidez total titulável e pelos teores de N-NO 3 -na matéria seca, em resposta a doses de nitrogênio e a adubação orgânica, foi avaliada em dois experimentos de campo, conduzidos nas épocas: primavera/verão (nov/98 a fev/99) e outono/primavera (mai a out/99). Os experimentos foram instalados na horta da UFV. As doses de N aplicadas foram 0,0 e 0,0; 93,5 e 110,0; 187,0 e 220,0; 374,0 e 440,0; e 748,0 e 880,0 kg/ha, nos experimentos de primavera/verão e outono/primavera, respectivamente, e as doses de matéria orgânica na forma de esterco bovino curtido, em base seca, foram 0 e 8 t/ha, nos dois experimentos. O delineamento experimental foi em blocos ao acaso no arranjo fatorial 5x2, com quatro repetições. Nas duas épocas, o pH, os sólidos solúveis totais e a acidez total titulável no fruto de tomate não se alteraram com o aumento nas doses de N, tanto na ausência como na presença da adubação orgânica; os teores de N-NO 3 -na matéria seca ...
Tomato plants production in relation to nitrogen doses and organic fertilization for two sowing timesThe tomato plants yield as a result of nitrogen doses and organic fertilization was evaluated in two field experiments carried out in spring-summer and autumn-spring, in 1999. The experiments were carried aut at the Federal University of Viçosa, in a Cambic RedYellow Argisol. In both, the N doses applied, in the nitrocalcium form, were 0, 110, 220, 440 and 880 kg/ha and the doses of organic matter, in the form of hardened bovine manure, were 0 and 8 t/ha. The experimental design was of randomized blocks, in the factorial scheme 5 x 2, with four replications. The productivity was influenced by N doses, in the two levels of organic matter, at two periods. In the spring-summer experiment, the maximum total, commercial and extra productions were 44.78; 25.10 and 23.52 t/ha, obtained with the doses of 530.2; 464.2 and 434.8 kg/ha of nitrogen, respectively, without organic matter; and 45.75; 25.87 and 24.53 t/ha, obtained with the doses of 574.2; 513.3 and 599.8 kg/ha of nitrogen, respectively, with organic matter. In the autumn-spring experiment, the productions were 99.37; 78.87 and 69.93 t/ha, obtained with the doses of 525.4; 533.9 and 557.5 kg/ha of nitrogen, respectively, without organic matter; and 108.74; 87.08 and 78.09 t/ha, obtained with the doses of 589.6; 575.3 and 557.4 kg/ha of nitrogen, respectively, with organic matter. The addition of organic matter in soil increased the nitrogen fertilizer dose necessary to obtain the tomato plant maximum production total, commercial and extra production, at both planting periods.
Foram conduzidos ensaios em abrigo telado de vegetação com cobertura de telha de fibra de vidro com o objetivo de se avaliar a tolerância de 50 genótipos de caupi sob salinidade. Os tratamentos de salinidade aplicados no solo, em termos de condutividade elétrica do extrato de saturação (CE), foram: CE1 - 0,3, CE2 - 3,0, CE3 - 6,0, CE4 - 9,0 e CE5 - 12,0 dS m-1. Os genótipos foram classificados para tolerância à salinidade com base na redução percentual do peso de matéria seca da parte aérea. No tratamento CE2, 36 genótipos foram tolerantes (T), 12 moderadamente tolerantes (MT) e 2 moderadamente sensíveis (MS); no tratamento CE3, 3 foram T, 14 MT, 30 MS e 3 sensíveis (S); no tratamento CE4, um foi MS e 49 S e, no tratamento CE5, todos foram S. O teor de proteína nos grãos foi influenciado pela salinidade e variou de genótipo para genótipo.
Resumo -Na Paraíba, um nicho de mercado para a agricultura familiar é a produção de algodão naturalmente colorido e cultivado agroecologicamente. Para solução da degradação físico-química e biológica dos solos do semiárido brasileiro, onde o bioma caatinga predomina, uma prática agroecológica valiosa é a adubação orgânica. Nesse sentido, objetivou-se com o presente trabalho estudar a influência de doses de esterco bovino (D 0 -0; D 1 -2,5; D 2 -5; D 3 -10; D 4 -20 e D 5 -40 Mg ha -1 ) sobre características agronômicas e da fibra do algodoeiro herbáceo colorido BRS Rubi, sob cultivo agroecológico no Sertão Paraibano, durante dois anos agrícolas (2008/2009 e 2009), e definir a melhor dose deste fertilizante orgânico para este sistema e região de cultivo. Os tratamentos foram dispostos em um delineamento experimental de blocos casualizados, com quatro repetições. Foi realizada análise conjunta dos ensaios, sendo avaliadas variáveis agronômicas (diâmetro caulinar, altura da planta, produtividade e peso dos capulhos) e das fibras (percentagem, comprimento, índice de fibras curtas, resistência, finura, alongamento e maturidade das fibras) nos dois anos de cultivo. Concluiu-se que houve influência das doses de esterco bovino testadas sobre as características agronômicas, mas não sobre as características das fibras do algodão herbáceo colorido BRS Rubi; a melhor dose foi de18 Mg ha -1 de esterco bovino (Dose Máxima Econômica).Palavras-chave -Adubação orgânica. Algodão colorido. Gossypium hirsutum L. r. latifolium H..Abstract -In Paraíba, Brazil, a local market for family farming is the production of naturally colored cotton grown in agroecological regime. For solution of physicochemical and biological soil degradation of brazilian semiarid, where Caatinga biome predominates, one valuable agroecological practice is the organic adubation. Accordingly, it was aimed with the present work to study the influence of bovine manure doses (D0 -0.0; D1 -2.5; D2 -5.0; D3 -10.0; D4 -D5 and 20.0 -40.0 Mg ha -1 ) on agronomic and fiber characteristics of the agroecological herbaceous cotton BRS Rubi crop in the arid region of that State, in the years 2008/2009 and 2009, and to define the best dose of this organic fertilizer for this system and this growing region. The treatments were arranged in a randomized block design, with four replications. It was performed combined analysis of variance of the experiments, being evaluated agronomic (stem diameter, plant height, yeild and boll weight) and fiber (percentage, length, strength, micronaire index, fiber short index, elongation and maturity of fibers) variables in the two years of cultivation. It was concluded that: there was influence of the bovine manure doses tested for the agronomic characteristics but not for the characteristics of the fibers of the herbaceous cotton colored BRS Rubi; the best dose was 18 Mg ha -1 of bovine manure (Maximum Economic Dose).
Resumo -As deficiências nutricionais na cultura do milho contribuem significativamente para a queda da produtividade e, consequentemente, do lucro do produtor. Dessa forma, é importante que pesquisas sejam conduzidas no sentido de identificá-las no início do ciclo da planta para que as devidas providências sejam tomadas a tempo de de não prejudicar a colheita. Com base nisso, objetivou-se com esse trabalho identificar a sintomatologia de deficiência dos nutrientes nitrogênio, fósforo, potássio, cálcio, magnésio, enxofre, ferro, boro, manganês, zinco, molibdênio e cobre no milho híbrido BRS 1010. O experimento foi conduzido em casa de vegetação pertencente ao Departamento de Solos e Irrigação do Centro de Ciências Agrárias da Universidade Federal de Roraima, entre 07 de abril e 11 de maio de 2010. O delineamento experimental utilizado foi o inteiramente ao acaso com treze tratamentos e três repetições, perfazendo um total de 39 parcelas experimentais. Cada parcela foi representada por um vaso de Leonard contendo duas plantas. O tratamento 'completo' foi representado pelas plantas que receberam, via solução nutritiva, todos os nutrientes essenciais ao crescimento e desenvolvimento. Os demais tratamentos consistiram de uma subtração de cada nutriente mencionado anteriormente, sendo os demais supridos normalmente. Os sintomas de deficiência de cada macro e micronutrientes foram descritos, tão logo apareciam e durante todo o período de condução do experimento. O método da diagnose por subtração mostrou-se eficiente para avaliar visualmente os sintomas de deficiência nutricional no milho.Palavra chave -Deficiência nutricional. Diagnose por subtração. Diagnose visual. Macronutrientes. Zea mays L.Abstract -The nutritional deficiencies on corn culture contribute significantly to the fall in productivity and, consequently, of the farmer gain. It is important to identify the nutritional deficiencies at the beginning of the plant cycle so that providences can be taken in at time to save the harvest. Thus, this objective of this study was to identify the deficiency symptoms of the nutrients nitrogen, phosphorus, potassium, calcium, magnesium, sulfur, iron, boron, manganese, zinc, molybdenum, and copper in hybrid corn BRS 1010. The experimental design was entirely randomized with thirteen treatments and three repetitions, consisting of a total of thirty nine experimental parcels. Each parcel was represented by a Leonard vase contained two plants. The 'complete' treatment was represented by plants that received, through of nutrition solution, everybody the essential nutrients to growth and development. The other treatments were formed by subtraction of every one of the essential nutrients, with the others supplied normally. The deficiency symptoms of each macro and micronutrients were recorded during all periods of the experiment. The diagnosis method by subtraction showed to be very efficient to visually evaluate the symptoms of nutritional deficiency in corn.
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