ABSTRACT. Eight Santa Ines sheep were assigned to two 4 x 4 Latin squares, to evaluate the effects of replacing elephant grass silage with different levels of mesquite pod meal (MDM) (15, 30 and 45% DM) on intake, apparent digestibility of dry matter (DM), organic matter (OM), crude protein (CP), ether extract (EE), acid detergent fiber (ADF), neutral detergent fiber (NDF), total carbohydrates (TC) and non-fiber carbohydrates (NFC) and the nitrogen balance. There was a linear increase (p < 0.05) in the intake of DM, OM, CP, ADF, NDF, NFC and TC according to the addition of MPM to the diet. The digestibility of DM, OM and CP increased (p < 0.05) with the addition of MDM. We observed a positive linear effect (p < 0.05) for the nitrogen intake. The addition of mesquite pod meal up to 45% increased the intake of DM, NDF, ADF, CP, OM, NFC and TC but reduced the digestibility of EE and NDF. MPM at 30 and 45% propitiated a positive nitrogen balance.Keywords: forage conservation, Prosopis juliflora, silage.Farelo de vagem de algaroba em dietas de ovinos: consumo, digestibilidade aparente dos nutrientes e balanço de nitrogênio RESUMO. Foram utilizados oito ovinos da raça Santa Inês, distribuídos em dois quadrados latinos 4 x 4, com o objetivo é avaliar os efeitos da adição do farelo de vagem de algaroba -FVA (15, 30 e 45% da MS) em substituição à silagem de capim elefante sobre o consumo, digestibilidade aparente da matéria seca (MS), matéria orgânica (MO), proteína bruta (PB), extrato etéreo (EE), fibra de detergente ácido (FDA), fibra em detergente neutro (FDN), carboidratos totais (CT) e carboidratos não fibrosos (CNF) e balanço de nitrogênio. Foi observado efeito linear crescente (p < 0,05) dos níveis de FVA sobre os consumos de MS, MO, PB, FDA, FDN, CNF e CT. Os coeficientes de digestibilidade da MS, MO e PB aumentaram (p < 0,05) com a adição de FVA. Observou-se efeito linear positivo (p < 0,05) para a ingestão, excreção fecal e retenção de nitrogênio, enquanto que a excreção de N na urina não variou (p > 0,05) em função dos níveis de substituição. A adição de FVA em até 45% proporcionou o aumento do consumo de MS, FDN, FDA, PB, MO, CNF e CT, mas, reduziu o coeficiente de digestibilidade do EE e de FDN. Os níveis 30 e 45% de FVA proporcionaram balanço de nitrogênio positivo.Palavras-chave: conservação de forragem, Prosopis juliflora, silagem.
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