RESUMO -Atualmente, busca-se por benefícios provenientes dos produtos naturais terapêuticos, dentre eles destaca-se o hibisco, rico em antocianinas e outros compostos fenólicos responsáveis pelo caráter antioxidante. Neste sentido, este trabalho teve por objetivo avaliar as melhores condições de extração de compostos fenólicos de flores do Hibiscus sabdariffa. As flores foram maceradas em diferentes sistemas de solventes que compreendem: água acidificada (pH 1,5), misturas de 50, 70, 90 e 100% (v/v) etanol/água e misturas de 50, 70, 90 e 100% (v/v) metanol/água. O teor de compostos fenólicos totais foi analisado pelo método espectrofotométrico de Folin-Ciocalteu, utilizando ácido gálico como padrão, e o método pH diferencial foi usado para as antocianinas monoméricas. A partir das diferentes condições de extração analisadas, observou-se uma melhor resposta com o metanol 100% para os compostos fenólicos (4825,00 mg/L) e metanol/água 70/30 para as antocianinas (928,46 mg/L).

O presente artigo focaliza um estudo cujo objeto foi a motivação docente. A investigação, aqui descrita, busca respostas ao problema de pesquisa "Qual a percepção dos educandos em relação à motivação docente e a linguagem, enquanto condição para a aprendizagem em uma turma do nono ano do Ensino Fundamental?". A coleta de dados ocorreu com a aplicação de um questionário estruturados a 26 educandos. As respostas dos educandos foram analisadas utilizando a técnica da Análise Textual Discursiva propiciando a emergência das seguintes categorias de estudo: os saberes e fazeres docentes: movimentos que intensificam a mediação pedagógica em sala aula; motivação docente e aprendizagem; a comunicação em sala de aula: diálogo e aprendizagem e vivências da relação professor e aluno. Os dados analisados indicam a motivação docente como elemento fundamental para uma aula prazerosa e significativa, através da ressignificação da relação pedagógica em sala de aula. Ainda, a investigação resultou na constatação de que a motivação de um docente desencadeia uma série de condições que propiciam a aprendizagem, através de aulas dinâmicas que inspiram trocas de saberes, dinamizando os processos de ensino e de aprendizagem. Ainda foi possível constatar que a comunicação e a linguagem clara e objetiva, aliadas às tecnologias contemporâneas, ampliam a atuação do docente para despertar a sede do conhecimento por parte dos educandos, além de aguçar a sua curiosidade para a construção de conhecimentos, qualificando assim a relação pedagógica entre os envolvidos.