Resumo -O uso de água salina na irrigação é um desafio para os pesquisadores e produtores rurais. O êxito da utilização destas águas é dependente da tolerância das plantas cultivadas à salinidade. O experimento foi desenvolvido em casa de vegetação na UFERSA, Mossoró, RN, com o objetivo de avaliar o efeito da salinidade da água de irrigação sobre o desenvolvimento inicial e as características relacionados à biometria foliar de cultivares de abóboras e morangas. O experimento foi instalado no delineamento inteiramente casualizado, com três repetições, em esquema fatorial 4 x 2. Os tratamentos resultaram da combinação de quatro genótipos (Abóbora Xingó jacarezinho "casca grossa", Abóbora mini Paulista Isabela, Moranga Crioula pataka e Moranga Coroa) com dois níveis de salinidade da água de irrigação (0,5 e 3,5 dS m -1 ). As plantas foram coletadas aos 40 dias após a semeadura. Foram avaliadas as seguintes variáveis: comprimento do ramo principal, diâmetro do colo, número de folhas, área foliar, massa seca de folhas, massa seca de haste, massa seca da parte aérea, área foliar específica e razão de área foliar. O desenvolvimento inicial e a biometria foliar em plantas de abóboras e morangas são afetadas pelo aumento da salinidade da água de irrigação, sendo a resposta dependente da cultivar. Os genótipos Moranga Crioula pataka e Moranga Coroa apresentam maior tolerância à salinidade da água de irrigação. Palavras-chave -Cucurbitáceas. Irrigação. Estresse salino.Abstract -Irrigation with saline water is a challenge both for scientists and farmers. The success of utilizing such water depends on crop tolerance to salinity. A trial was carried out in a greenhouse at UFERSA, Mossoró, RN, Brazil, aiming at evaluating the effects of irrigation water salinity on initial growth and characteristics related to leaf anatomy in cultivars of pumpkin (Cucurbita moschata D.) and moranga (Cucurbita maxima D.). The experiment was arranged in a completely randomized design with a 4 x 2 factorial scheme and three replications. Treatments resulted from the combinations of four genotypes (Pumpkin Xingó jacarezinho "casca grossa", Pumpkin mini Paulista Isabela, Moranga Crioula Pataka and Moranga Coroa) with two irrigation water salinity levels (0.5 and 3.5 dS m -1 ). Plants were collected 40 days after seeding. The following variables were analyzed: main stem length, root collar diameter, leaf number, leaf area, leaf dry mass of, stem dry mass, shoot dry mass, specific leaf area and leaf area ratio. Initial growth and leaf biometry in pumpkin and moranga plants were influenced by irrigation water salinity, which response was cultivar dependent. Genotypes Moranga Crioula pataka and Moranga Coroa showed larger tolerance to irrigation water salinity.
A B S T R A C TThe development of agriculture in the northeastern semi-arid region depends, at least in part, on the correct exploitation and efficient use of natural resources. The objective of this study was to evaluate the effects of the use of saline water on morphophysiological responses and sensory analysis of 'Boa noite' plants (Catharanthus roseus) in soil fertilized with bovine biofertilizer. A completely randomized design was used in the split plot arrangement, the plots being formed by the five irrigation water salinity levels (0.5, 2.5, 5.0, 7.5 and 10 dS m -1 ), and the subplots by two frequencies of application of the 150 mL pot -1 of liquid bovine biofertilizer (divided into one and five times), with five replicates. The analysed variables were: leaf gas exchange relative chlorophyll index, biometry, dry matter (leaf, stems, flowers and roots) and sensory analysis (general appearance and buyers' preference). Quantitative (growth and physiological) and qualitative (sensory analysis) responses show that Catharanthus roseus plants can be produced using saline water at the level of 2.5 dS m -1 , and the plants of this treatment were preferred by the judges in sensory analysis. Biofertilizer application frequency did not attenuate the effects of salinity. Therefore, the liquid bovine biofertilizer can be applied all at once, reducing costs.Respostas quantitativas e qualitativas de Catharanthus roseus à salinidade e biofertilizante R E S U M O O desenvolvimento da agricultura no semiárido nordestino depende, sobretudo, da exploração correta e do uso eficiente dos recursos naturais. Objetivou-se avaliar os efeitos do uso de águas salinas, em solo adubado com biofertilizante bovino, sobre as respostas morfofisiológicas e na qualidade (análise sensorial) de plantas de Boa noite (Catharanthus roseus). Usou-se o delineamento inteiramente casualizado com tratamentos arranjados em parcelas subdivididas, sendo as parcelas formadas por cinco níveis de salinidade da água de irrigação (0,5; 2,5; 5,0; 7,5 e 10 dS m -1 ) e as subparcelas por duas frequências de aplicação da dose de 150 mL de biofertilizante bovino líquido por vaso (dividida em uma e cinco vezes), com cinco repetições. As variáveis analisadas foram: trocas gasosas foliares índice relativo de clorofila, biometria, matéria seca de folhas, hastes, flores e raízes e análise sensorial (aparência geral e preferência dos compradores). Com as análises quantitativas (crescimento e fisiológicas) e qualitativas (análise sensorial), notou-se que plantas de Catharanthus roseus de cor branca podem ser produzidas utilizando-se água salina em nível de 2,5 dS m -1 , sendo as plantas deste tratamento as preferidas dos julgadores na análise sensorial. A frequência de aplicação do biofertilizante não atenuou os efeitos da salinidade. Desta forma, pode-se aplicar o biofertilizante bovino líquido de uma única vez, diminuindo custos. Key words:ornamental plants salt tolerance sensory analysis Palavras-chave: plantas ornamentais tolerância à salinidade análise sensorial
RESUMOObjetivou-se com este trabalho avaliar os efeitos da salinidade da água de irrigação sobre o crescimento inicial das plantas de noni, cultivadas em dois ambientes, na ausência ou presença de matéria orgânica. O delineamento experimental foi em blocos ao acaso disposto no esquema de parcelas subsubdivididas, com 5 repetições. As parcelas foram constituídas pelos ambientes de cultivo (céu aberto e telado), as subparcelas pelos níveis de salinidade da água de irrigação (CEa: 0,3;1,5; 3,0; 4,5 e 6,0 dS m -1 ) e as subsubparcelas representadas pela ausência e presença de matéria orgânica. Foram feitas avaliações de condutividade elétrica do extrato de saturação (CEes) aos 110 dias após a aplicação dos tratamentos (DAT). Avaliou-se o crescimento das plantas aos, 30, 60, 90 e 110 DAT e a qualidade das plantas aos 110 DAT. A salinidade da água de irrigação provocou incremento linear na CEes, independente do ambiente de cultivo, sendo os valores sempre maiores na presença do insumo orgânico. As plantas de noni cultivadas sob condições de telado se mostraram mais tolerantes à salinidade do que as cultivadas à céu aberto. O ambiente à céu aberto proporcionou melhor qualidade de mudas, porém a matéria orgânica não atenuou os efeitos da salinidade sobre o crescimento inicial e da qualidade de mudas de noni nos ambientes avaliados.Palavras-chave: crescimento, estresse salino, Morinda citrifolia, sombreamento.
RESUMOO uso de medicamentos à base de espécies vegetais é uma prática que acompanha o ser humano desde os primórdios da civilização. Mudanças fisiológicas e anatômicas nos vegetais podem ocorrer em função de estresses, principalmente o luminoso. Neste contexto, objetivou-se com o presente trabalho, avaliar o crescimento e o rendimento de óleo essencial de alecrim pimenta (Lippia origanoides) nas condições edafoclimáticas do maciço de Baturité, Ceará. O delineamento utilizado foi inteiramente casualizado com parcelas subsubdivididas, sendo as parcelas definidas pelas duas estações: seca (agosto a novembro de 2013) e chuvosa (fevereiro a maio de 2014), as subparcelas formadas pelas condições de luminosidade: telado (casa de vegetação) e pleno sol e as subsubparcelas referentes às quatro épocas de avaliação (0, 40, 80 e 120 dias após o transplantio), com cinco repetições. As variáveis avaliadas foram: área foliar, altura de planta, diâmetro do caule e a massa seca dos diferentes órgãos vegetais, bem como o rendimento do óleo essencial. Em relação aos resultados observou-se que a produção de biomassa seca de folhas não diferiu entre os dois ambientes após 120 dias cultivo. Os resultados mostraram também que houve alteração no padrão de crescimento do alecrim pimenta cultivado em ambiente telado, resultando em plantas mais altas, folhas maiores, maior área foliar, menor desenvolvimento do sistema radicular, e diminuição no rendimento do óleo essencial. A planta de alecrim pimenta é sensível a variação de temperatura, pois essa causa alterações em sua morfologia e fisiologia.
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