En este trabajo presentamos los resultados del análisis de microrrestos vegetales recuperados en los diferentes tipos morfo-funcionales de cerámica del sitio Las Marías (partido de Magdalena, Buenos Aires). Para su abordaje e interpretación, incluimos el estudio tanto de fuentes documentales como de una colección de referencia de plantas presentes en la zona de estudio. Este estudio reveló las primeras evidencias directas de uso de plantas domesticadas para la zona de estudio en coexistencia con otras silvestres locales. También se identificaron distintas estrategias para el aprovechamiento de vegetales que se corresponderían a diferentes usos de los tipos alfareros presentes en el sitio.

O objetivo do trabalho é aprofundar o conhecimento sobre a variabilidade morfológica e funcional existente no conjunto cerâmico do sítio Las Marias. A mostra cerâmica procede de um sítio de caçadores-coletores do Holoceno tardio, situado no departamento de Magdalena, Buenos Aires, Argentina. Em um trabalho prévio foram isoladas três categorias de recipientes: processamento, armazenamento e transferência (Paleo e Perez Meroni, no prelo). São analisados em particular os recipientes de processamento. Foi elaborada uma metodologia para abordar a relação forma-função que permitiu compreender a diversidade existente. Os estudos de matéria-prima, evidências de uso e análise de resíduos orgânicos possibilitaram inferir sobre a gama de atividades em que os recipientes haviam sido utilizados. Considera-se que investigar a dimensão social da tecnologia cerâmica permitiu conhecer diferentes estratégias sociais utilizadas por esses grupos.