The population of a considerable number of rural areas in the interior of Spain is in decline. Faced with this problem, various institutions are launching initiatives to enhance the territorial heritage (natural and cultural) of these areas and, starting with a minimum of economic diversification, help to reverse these depopulation processes and promote local development overall. Two specific initiatives are analysed here: the Almadén Mining Park and the Molina-Alto Tajo District Geopark, both of which are located in central-southern Spain and have been officially recognised by UNESCO as World Heritage Sites. These two examples allow us to demonstrate, as our main objective, the today importance of territorial revival processes that were initiated by institutions (top-down approach) and then backed up by increasing participation by the local communities (bottom-up approach), encouraged by, among other factors, rural development programmes. In this regard, two aspects are important: the need for an interrelationship between the two approaches in terms of collaborative governance, in order to minimise the current processes of depopulation and territorial dislocation; and the use of the potential synergy between the resources in these two districts to ensure the viability of the initiatives and provide visitors with a high-quality experience.

Texto resumen.

According to the World Tourism Organization, sustainable tourism fosters the conservation of natural resources, respects the socio-cultural authenticity of host communities and ensures the maintenance of economic activities in the long term. With reference to these three areas, this article examines how vineyard landscapes, seen as one of the many resources of wine tourism, represent a potential for promoting forms of sustainable tourism, which be understood as tourism that assumes a balance between the environmental, economic and social determining factors behind a region. For this purpose, different theoretical and thematic approaches are used to highlight the importance of key issues, such as the status of the vineyard landscape as part of the conservation of natural resources in general and the elements linked to tangible and intangible heritage as part of the social authenticity of these landscapes. The results show how the strong cultural nature of vineyard landscapes, which are rich in heritage and aesthetics, guarantees their sustainability for tourist activity, provided that appropriate planning criteria are used.

RESUMENLa revalorización del patrimonio cultural y la promoción del enoturismo constituyen factores indiscutibles de desarrollo en Castilla-La Mancha, puesto que, una vez integrados, desempeñan un papel clave en la consolidación de los procesos de gobernanza y en la creciente diversificación económica de las explotaciones agrarias. La implantación de estas estrategias está resultando bastante interesante en ciudades de tamaño medio como Alcázar de San Juan, ejemplo que permite descubrir la importancia de la construcción de capitales sociales territoriales para impulsar nuevos modelos productivos más sostenibles.Palabras clave: viñedo, recursos específicos, patrimonio agrario, enoturismo, CastillaLa Mancha, Alcázar de San Juan.Heritage, vineyard and tourism: specific resources to innovate the territorial development of Castilla-La Mancha ABSTRACTThe valuation of the cultural heritage and the promotion of wine tourism are essential factors of territorial development in Castilla-La Mancha. When both are integrated, play a

RESUMENEl sector suroccidental de Castilla-La Mancha, donde localizamos el área de Almadén-Puertollano, se ha caracterizado, tradicionalmente, por su riqueza minera (plomo, plata, cinc, mercurio, carbón o pizarras bituminosas) así como por las actividades industriales vinculadas a la transformación de los minerales. De estas actividades se derivan, en la actualidad, diversos elementos que componen un patrimonio minero-industrial de gran valor, formado, principalmente, por castilletes (metálicos y de mampostería) utilizados para la extracción del mineral así como por diversos restos de maquinaría (hornos, por ejemplo) y algunas edificaciones (salas de máquinas, etc.). La situación de abandono y escasa valoración a la que están sometidos son objeto de este artículo. En él se analizan las posibilidades de conservación-rehabilitación así como su rentabilización como recursos en una zona de economía desfavorecida, para finalizar haciendo referencia a las perspectivas de futuro y a su progresiva puesta en valor.Palabras clave: patrimonio minero-industrial, recurso, puesta en valor. RÉSUMÉLe secteur sudoccidental de Castilla-La Mancha, où nos avons localisé l'area de Almaden-Puertollano, s'est caracterisé traditionnellement par sa richese minière (du plomb, de l'argent, du zinc, du charbon et des ardoises bituminoises) aussi que les activités industrielles liés a la transformation des minérals. De ces activités se demarquent, aujourd'hui, plusieurs elements qui composent un patrimoine minièr-industriel de grand valeur qui se produit des structures (métalliques et de maçonnerie) qui sont utilisés par l'extraction du mineral aussi que par plusieurs restes de machinerie (des fours, par exemple) et des quelques bâtiments (des salles de machines, etc.). La situation d'abandon et la sousestimation a qui se sont soumis ce sont l'objet de cet article. On s'analisent les possibilités de conservation-rehabilitation comme recours dans une zone d'économie défavorable, pour concluire fait référence a des perspectives de futur et a sa progressive mise en valeur.Mots clés: patrimoine minier-industriel, recours, mise en valeur.