Cymbopogon citratus(DC) Stapf é conhecido popularmente como capim-santo, capimcideira, capim-limão , sendo originário da Índia. Devido às propriedades do seu óleo essencial, é utilizado na indústria farmacêutica, de cosméticos, alimentícia e perfumaria (MARTINAZZO et al., 2007). É uma planta herbácea pertencente à família Poaceae (LORENZI; MATOS, 2002). Possui folhas aromáticas, agudas e ásperas, estreitas e com nervura central proeminente (CRAVEIRO et al., 1981). Seu metabolismo é C4, na qual condições ideais de para seu desenvolvimento são