Guinea pigs (Cavia porcellus) have been reared for centuries in the Andean region for ceremonial purposes or as the main ingredient of traditional foods. The animals are kept in close proximity of households and interact closely with humans; this also occurs in western countries, where guinea pigs are considered pets. Even though it is acknowledged that domestic animals carry pathogenic yeasts in their tissues and organs that can cause human diseases, almost nothing is known in the case of guinea pigs. In this work we used traditional microbiological approaches and molecular biology techniques to isolate, identify, and characterize potentially zoonotic yeasts colonizing the nasal duct of guinea pigs raised as livestock in Southern Ecuador (Cañar Province). Our results show that 44% of the 100 animals studied were colonized in their nasal mucosa by at least eleven yeast species, belonging to eight genera: Wickerhamomyces, Diutina, Meyerozyma, Candida, Pichia, Rhodotorula, Galactomyces, and Cryptococcus. Noticeably, several isolates were insensitive toward several antifungal drugs of therapeutic use, including fluconazole, voriconazole, itraconazole, and caspofungin. Together, our results emphasize the threat posed by these potentially zoonotic yeasts to the farmers, their families, the final consumers, and, in general, to public and animal health.

Ciertas propiedades del ajo, tienen la facultad de actuar como alimento para las diversas bacterias buenas del intestino, generando interés de estudio. Se evaluó el efecto prebiótico del ajo sobre los parámetros productivos y morfometría intestinal en cuyes, utilizando 90 cobayos machos destetados, distribuidos bajo un Diseño Completo Aleatorio en tres tratamientos: T0 (Testigo), T1 (Ajo 0,5%), T2 (Ajo 1%) por kilo de concentrado, incluyendo tres repeticiones por tratamiento y diez animales por repetición. Las variables estudiadas fueron: incremento de peso, consumo de alimento, eficiencia alimenticia, rendimiento a la canal, porcentaje de mortalidad, altura y ancho de vellosidad intestinal, y profundidad de criptas de Lieberkühn. El programa nutricional, plan sanitario y parámetros ambientales del galpón fue similar para todas las unidades experimentales. Los resultados no reportaron diferencia estadística significativa (p>0.05) entre tratamientos sobre los parámetros productivos de los cobayos y morfometría intestinal; no obstante, se determinó diferencia numérica, siendo el tratamiento T2 (Ajo 1%) quien consiguió los mejores parámetros morfométricos y productivos de los cobayos a partir de la tercera semana del experimento. Se concluye que, la adición del ajo en la ración alimenticia de los cobayos, ejerce impacto positivo sobre el comportamiento productivo y morfometría intestinal de los cuyes.

El objetivo del estudió fue detectar la presencia de Mastitis Subclínica Bovina (MSB) y factores asociados a la enfermedad, en 23 fincas lecheras de la provincia del Cañar, parroquia Biblián, Ecuador, que se encuentran conformadas por rangos de 5 a 29 vacas en producción lechera; se evaluaron 360 vacas (1.440 cuartos mamarios), de las cuales se tomaron muestras de leche y se realizó la prueba de campo California Mastitis Test (CMT) verificando la categoría de mastitis subclínica (MS). Las muestras de leche positivas a CMT fueron recolectadas en frascos estériles por duplicado y transportadas al laboratorio conservando la cadena de frío para realizar el conteo de células somáticas (CCS). Los factores asociados a MS fueron tipo de ordeño y prácticas de manejo. Los resultados determinaron una prevalencia de 9,1 % de MSB en la zona de estudio y de 56,5 % a nivel de hatos ganaderos. En cuanto a factores asociados se encontró que el ordeño mecánico y la aplicación de algunas prácticas, como el secado de los pezones con toalla no individual, incrementa el riesgo en las vacas de padecer la enfermedad. Se concluye que la prevalencia de MSB a nivel de hatos ganaderos es alta y que el secado de pezones con toalla colectiva incrementa el riesgo de padecer la enfermedad.