Yield and nutraceutical quality of Sahel tomato cultivar under shade net was evaluated using different mixtures of organic substrates in Coahuila, northern Mexico. The treatments consisted of mixtures using sand (S), vermicompost (VC), solarized bovine manure (SB), agricultural soil (AS) and mineralized compost (MC). The treatments were: T1 (S:VC, 80:20), T2 (S:SB, 80:20), T3 (S:SB:AS, 80:15:05), T4 (S:VC:AS, 80:15:05), T5 (S:MC, 80:20), and a control treatment T6 (S, 100%) with Steiner solution. Yield results showed that the best organic treatments were T5 and T4 with 3.48 and 3.33 kg plant-1, respectively; while the highest yield was in control (T6) with 3.71 kg plant-1. The highest phenolic content in the organic treatment of fruits was 56.94 mg equivalent of gallic acid per 100 g in fresh weight for T5, while the treatment with chemical fertilization obtained 49.82. The greatest antioxidant capacity was obtained in T4, with 478.34 μM equivalent of Trolox/100 g fresh weight. Two colors were evaluated (yellow and red) corresponding to two ripeness phases. Lycopene content in tomatoes was in average 32% higher in the red colored fruits than in the yellow ones, with 3.12 and 2.24 mg lycopene 100 g pulp-1 values, respectively. For the red ones, treatment T5 showed the highest value (3.52) and in yellow ones T1 reported 2.35, while T2 presented the lowest values for both colors. Organic fertilizers based on S:VC can induce good amounts of lycopene in fruits of both colors, as well as improve phenols and antiOX.
Organic, inorganic and total soil carbon stocks are partially controlled by exposure to environmental conditions, vegetation cover and land use. Geostatistics has helped to understand the distribution of carbon stocks (organic, inorganic and total) in the soils. However, there is little explanation of factors that determine it, specifically arid regions, and their spatial variability. The objectives of this work were to determine the organic and inorganic carbon reserves in agricultural soils of the Comarca Lagunera in Mexico, to establish their distribution and spatial variability using ordinary kriging and to validate the thematic maps whit real data. The correlation spatial of organic, inorganic and total soil carbon stocks of georeferenced samples were examined by an analysis of semivariance; the data were interpolated to obtain thematic maps of prediction of the different carbon stocks. Subsequently, the maps were validated with field data. The organic, inorganic and total soil carbon stocks showed spatial correlation, which was weak for the soil organic carbon storage (82.4%), and moderate for the inorganic and total carbon (26.6 and 35.0%, respectively). The thematic maps of organic and inorganic carbon stores differed, with the inorganic carbon map having an error of 2.01 Mg ha-1 , which was lower than that of organic carbon (4.69 Mg ha-1). The use and management of soils in this area influenced the spatial distribution of carbon stocks, while physiography, parent material and climate intervened in the spatial distribution of inorganic carbon.
223El suelo como cuerpo tridimensional, viviente y dinámico, es parte integral del ecosistema terrestre de nuestro planeta, componente importante en el suministro de bienes y servicios para el ambiente global y para el hombre. El recurso suelo varía gradualmente en el espacio geográfico y a través del tiempo, forma complejos patrones por la interrelación de múltiples factores ambientales y funciones naturales forzadas. Por ello, parte de las investigaciones que desarrollan los científicos del suelo, a diferentes escalas de observación, se han realizado con la disciplina integradora conocida como Pedología. Esta disciplina se enfoca en el modo de formación de los suelos, composición, factores que influyen en ellos y su distribución geográfica; de tal manera que, en México y en el mundo se ha generado conocimiento de este recurso, como se muestra en el libro The Soils of Mexico (Krasilnikov et al., 2013) The Soils of Mexico fue escrito por un equipo de seis investigadores con amplia trayectoria y reconocido prestigio académico-científico a nivel internacional en el área de la pedología, dentro de la Ciencia del Suelo. Esta obra forma parte de la colección de libros World Soils Book Series, editada por el Profesor Alfred E. Hartemink, bajo el auspicio de la International Union of Soil Science (IUSS).El libro integra información científica acerca del suelo con un enfoque pedológico, donde se hace referencia a artículos cientí-ficos, de divulgación, memorias de congresos y libros, así como documentos históricos y de diferentes dependencias federales de México, con el fin de mostrar claramente, a través de un análisis, cuál es el estado del arte del conocimiento sobre los suelos de México. Cuenta con una introducción general y siete capítulos escritos en idioma inglés, con una redacción ligera y entendible, que hacen amena e interesante la lectura. Enseguida se menciona de manera general el contenido de este epítome.La Introducción da una explicación del por qué el libro fue escrito y se plantean de manera brillante las conclusiones de esta obra, donde se establecen las diferentes relaciones entre los SO C I E D A D GEO L Ó G I C A 1904 2004C i e n A ñ o s factores formadores del suelo (material parental, relieve, clima, biota y tiempo) y los procesos de formación, para dar como resultado la gran gama de suelos que se encuentran en las diferentes regiones de México. Asimismo, se menciona la aplicación de la geoestadística a partir de las propiedades intrínsecas del suelo, para generar mapas predictivos del mismo. Continúa con la presencia de paleosuelos en el país como resultado de los cambios en el ambiente y finalmente, se reconoce la complejidad de la distribución de los suelos en el territorio mexicano y la necesidad de continuar estudiándolos. El segundo capítulo, Soil Reserach and Mapping History (Investigación de Suelos e Historia de la Cartografía de Suelos), está dividido en cuatro apartados, donde se presenta una relatoría sintetizada del conocimiento tradicional que data de épocas prehispánicas y que en nu...
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