Purpose This study aimed at evaluating the effectiveness of a nutritional counselling intervention based on encouraging the consumption of unprocessed and minimally processed foods, rather than ultra-processed products, and the practice of physical activities to prevent excessive gestational weight gain in overweight pregnant women. Methods This was a two-armed, parallel, randomized controlled trial conducted in primary health units of a Brazilian municipality from 2018 to 2021. Overweight, adult pregnant women (n = 350) were randomly assigned to control (CG) or intervention groups (IG). The intervention consisted of three individualized nutritional counselling sessions based on encouraging the consumption of unprocessed and minimally processed foods rather than ultra-processed products, following the NOVA food classification system, and the practice of physical activities. The primary outcome was the proportion of women whose weekly gestational weight gain (GWG) exceeded the Institute of Medicine guidelines. Adjusted logistic regression models were employed. Results Complete data on weight gain were available for 121 women of the IG and 139 of the CG. In modified intentionto-treat analysis, there was a lower chance of the IG women having excessive GWG [OR 0.56 (95% CI 0.32, 0.98), p = .04], when compared to the CG. No between-group differences were observed for the other maternal outcomes investigated. Conclusion The present study was unprecedented in demonstrating that nutritional counselling based on the NOVA food classification system, together with encouraging the practice of physical activity, is effective in preventing excessive weight gain in overweight pregnant women. Trial registration Registered on July 30th 2018 at Brazilian Registry of Clinical Trials (RBR-2w9bhc).
Preto -UNAERP, obtendo meu título no ano de 2016.Ao longo da minha graduação, procurei me manter sempre envolvida em projetos de pesquisa, realizando algumas Iniciações Científicas (ICs) o que, com certeza, me despertou a grande paixão pelo "novo".Sempre acreditei que o melhor caminho para garantia da saúde das pessoas é a promoção desta junto à prevenção de doenças, e não somente o tratamento e reabilitação, que sim, também são indeclináveis. Talvez, seja por isso que a Atenção Básica tanto me encanta.Foi, é, e sempre será a Ciência e a Pesquisa a base que ergue e sustenta todas as ações cabíveis à área da atenção primária; garantindo, assim, a sua eficiência e relevância.Mas, antes de ingressar na área, ao concluir a graduação em Nutrição, trabalhei por um período na área de Serviços de Alimentação, o que muito contribuiu para o meu crescimento pessoal e profissional. Por outro lado, me fez enxergar que o que mais desejava, de alguma forma, estava adormecido dentro de mim, e era a hora de despertar: a busca pelo "novo", trabalhar com pesquisa em saúde.Foi quando a oportunidade em participar como bolsista de apoio técnico em um projeto de intervenção nutricional com gestante, que se desenvolvia na Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto (FMRP) na área da saúde pública, surgiu. Seria essa a porta de entrada que me faria retomar meu sonho, trabalhar com a ciência, com a busca pelo "novo", e ainda na área da promoção da saúde e prevenção de doenças? SIM.Desde então, fui acolhida de braços abertos pela coordenadora do projeto Prof a Dr a Daniela Sartorelli, por uma das pesquisadoras envolvidas Prof a Dr a Lívia Castro Crivellenti, e por toda a equipe, formada por um grupo de pós-graduandas desveladas e inspiradoras.Além disso, fui acolhida por todo o departamento, que tenho a honra, hoje, de fazer parte como aluna de pós-graduação, e neste espaço aprender muito e conduzir esta pesquisa com um tema que me fascina: saúde materno infantil.O interesse pelo consumo alimentar na gravidez, de certa forma, está entrelaçado ao meu encantamento pela área da Atenção Básica, e vejo nisso um paralelo. A alimentação materna é capaz de impactar, positiva ou negativamente, a saúde da mulher e do filho, a curto e longo prazos. Já a Atenção Básica, em toda sua amplitude, pode promover e sustentar a boa saúde de um indivíduo, a curto e longo prazos, quando esmerada e fortalecida por nós profissionais da saúde, civis e governantes.Após essa breve apresentação, vos digo com todo meu ser, nunca fui tão FELIZ e REALIZADA. Prazer, Natalia AGRADECIMENTOSPrimeiramente, agradeço a DEUS, por ser meu guia e me amparar sempre, em toda minha trajetória.Aos meus pais Márcia e Benício, a quem devo a vida e a quem devo todas as conquistas; pois, em todos os sentidos, apoiaram e me deram suporte para avançar cada passo dado.Ao meu companheiro de vida Matheus, que sempre esteve ao meu lado, me lembrando de que todo o esforço e dedicação tem sua recompensa. Obrigada por todo apoio, por toda paciência, dedicação e amor.À minha irmã Mariana, com quem div...
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