Para avaliar o efeito do nitrogênio em características agronômicas de mandioca (Manihot esculenta Crantz) foi desenvolvido um experimento na Universidade Estadual do Sudoeste da Bahia, em Vitória da Conquista (BA), no período de abril de 2002 a março de 2003. Estudou-se a aplicação de seis doses de nitrogênio (0, 50, 100, 200, 300 e 400 kg ha-1 de N) em duas variedades de mandioca, Sergipe e Lisona, adotando-se o delineamento experimental em blocos casualizados, com os tratamentos arranjados segundo um esquema fatorial (2x6). Foi verificado efeito do nitrogênio na altura das plantas, na produção da parte aérea, produtividade de raízes tuberosas, porcentagem de matéria seca e de amido em raízes tuberosas e rendimento de farinha. O número de brotações por planta, o índice de colheita e o índice de área foliar não foram influenciados pelo nitrogênio. Na variedade Sergipe observaram-se resultados superiores aos da variedade Lisona para as características produtividade de parte aérea, produtividade de raízes tuberosas, produção de matéria seca e amido da raiz e rendimento de farinha.

RESUMOCom o objetivo de avaliar o efeito da irrigação e épocas de colheita, sobre a produtividade e características agronômicas da mandioca (Manihot esculenta Crantz), conhecida como Coqueiro, foi desenvolvido um ensaio em condições de sequeiro e irrigado. O delineamento experimental foi em blocos casualisados, com quatro repetições, tendo como tratamentos as épocas de colheita (8, 10, 12, 14, 16 e 18 meses após o plantio). Os resultados permitiram concluir que plantas irrigadas apresentaram valor de índice de área foliar 39% maiores e valores de altura 14% maior que plantas cultivadas em sequeiro. A produtividade de raízes não foi influenciada, significativamente, pela irrigação, mas aumentou linearmente com a idade e épocas de colheita. Aos 18 meses, plantas de mandioca produziram 40.590,60 kg ha -1 de raízes, incremento de 100% em relação à colheita efetuada aos 8 meses. A percentagem de amido em raízes, em cultivo de sequeiro, decresceu com as épocas de colheita. Sob irrigação, a partir dos 14 meses, essa tendência se modificou com aumento dos valores. Termos para indexação:Manihot esculenta, produtividade,raízes, amido, indice de area foliar, espaçamento. ABSTRACTIn order to assess the effect of irrigation and harvest time on productivity and other agronomical characteristics of cassava (Manihot esculenta Crantz) known as Coqueiro, one experiment was developed under conditions of dry land and irrigation. A randomized block design was applied, with four replicates and treatments composed by different harvest seasons (8, 10, 12, 14, 16 and 18 months after planting). Plants submitted to irrigation had a 39% increase in leaf area and 14% in height, in comparison to those on dry land. Irrigation did not affect root productivity, but increase linearly according to harvest time. 18 months after being sowed, a root productivity of 40,590.60 kg ha -1 was obtained, an increment of 100% in comparison to harvest realized in an 8-month period. The starch content of roots, cultivated without irrigation, had a tendency to decrease in relation to harvest time. With irrigation, this tendency was reverted, with an increase of values.

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ABSTRACT. Effect of nitrogen on HCN content in cassava plants. In order to evaluate the effect of nitrogen on the levels of HCN, chlorophyll, nitrogen and protein in cassava plants (Manihot esculenta Crantz), two experiments were carried out at the State University of Southwestern Bahia (in Vitória da Conquista, Bahia, Brazil). In this field study, six treatments of nitrogen were conducted (0, 50, 100, 200, 300, and 400 kg ha -1 ) on two varieties of cassava (Sergipe and Lisona), using experimental delineation in randomized blocks, with treatments arranged in a factorial scheme. Results showed the effect of nitrogen on the level of cyanhydric acid in the leaves, 90 days after sprouting. Variation in HCN was observed in the leaves at 180 days and in the tuber roots at 360 days, during the harvest. Other characteristics studied were not influenced by nitrogen dosages. The behavior of the same varieties of cassava, in nutritive solution with different levels of nitrogen (15, 30, 60, and 120 mmol mL -1 ), was evaluated for 60 days, in an experiment conducted in a greenhouse, using an entirely randomized delineation and factorial scheme. Effect of nitrogen on the levels of chlorophyll, nitrogen, and protein of the leaves was observed. The levels of HCN were not influenced by the levels of nitrogen studied. Effect of variety was observed on the levels of chlorophyll and HCN of the leaves.

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