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As gum arabic is widely used in food and non-food industries, demand is high all over the world. Still, smaller production countries in West Africa such as Cameroon, Niger and Senegal seem to have so many difficulties producing and commercializing gum arabic that their market shares have declined significantly over the years despite their production potential. This paper reviews the development of the gum arabic market chains in Cameroon, Niger and Senegal, in order to evaluate the limiting factors and identify appropriate strategies to the sector progress. The main challenges in production and commercialization are limited knowledge and management of resources, pricing and quality. Some of the general strategies that could improve performance are the professionalization of the sector, the integration of Acacia senegal development into rural economic activities, capacity building for producers and other actors, and the organization of the marketing system. Défis communs dans la production et la commercialisation de la gomme arabique en Afrique de l'Ouest: Etude comparative du Cameroun, du Niger et du Sénégal G. MUJAWAMARIYA, O. PALOU MADI, A.M. ZOUBEIROU, A.SENE, A. MAISHAROU et M. D'HAESE La gomme arabique est largement utilisée comme additif dans l'industrie alimentaire et non-alimentaire. Sa demande mondiale est forte, mais les petits pays producteurs d'Afrique de l'Ouest tels que le Cameroun, le Niger et le Sénégal semblent avoir des difficultés à développer le secteur afin d'en bénéficier. Leurs volumes de production et exportations de gomme et ainsi leurs parts de marché sont faibles et continuent de diminuer considérablement au cours de ces dernières années. Cet article passe en revue le développement des filières de commercialisation au Cameroun, au Niger et au Sénégal. Les principaux défis sont les connaissances limitées en matière de la collecte de la gomme et la gestion de ressources, le prix et la qualité. La professionnalisation du secteur, l'intégration du développement sectoriel dans les activités économiques rurales, le renforcement des capacités des producteurs et des autres acteurs et l'organisation du système de commercialisation sont quelquesunes des stratégies qui pourraient améliorer les performances du secteur. Retos comunes en la producción de goma Arábica y comercialización en África occidental: un estudio comparativo de Camerún, Níger y Senegal G. MUJAWAMARIYA, O. PALOU MADI, A.M. ZOUBEIROU, A.SENE, A. MAISHAROU y M. D'HAESELa demanda de goma arábiga es alta en todo el mundo porque se utiliza ampliamente en la industria alimentaria y no alimentaria. Sin embargo, países en África occidental con una producción más pequeña, como Camerún, Níger y Senegal parecen tener muchas dificultades con la producción y comercialización de goma arábiga, dado que sus cuotas de mercado se han reducido significativamente en los últimos años a pesar de su potencial de producción. En este trabajo se analiza el desarrollo de las cadenas de comercialización de goma arábiga en Camerún, Níger y Common challenges ...

Au Nord-Cameroun, plusieurs projets destinés à lutter contre la pauvreté et la dégradation de l'environnement ont encadré la mise en place de milliers de petites plantations paysannes d'Acacia senegal, entre 1990 et 2006. Cependant, depuis 2007, la plupart de ces plantations ne sont guère entretenues et n'ont pas été saignées pour la collecte. Les superficies plantées baissent et la filière formelle de gomme dure, issue de ces plantations, périclite. En 2008, la présente étude a comparé les caractéristiques des filières illégale et légale. Les résultats montrent que l'essentiel des quantités prélevées provient des formations naturelles à Acacia seyal (produisant la gomme friable) et emprunte une filière informelle vers le Nigeria. La cueillette est surtout effectuée par des enfants et des femmes. Malgré le faible prix d'achat de la gomme, cette filière présente des avantages pour les vendeurs désargentés, tels que le préfinancement de la campagne, le paiement au comptant et la multiplication des points d'achat. Les planteurs d'Acacia senegal (produisant la gomme dure de qualité) constituent une population très différente. Il s'agit en majorité d'hommes âgés, aisés, partenaires des projets. La filière officielle qu'ils empruntent est rigide, les points d'achat sont peu nombreux et éloignés des lieux de cueillette et les achats et paiements ne leur sont pas garantis. Cette filière est fortement taxée officiellement et officieusement, ce qui la rend peu concurrentielle vis-à-vis de l'exportation illégale et entraîne une mévente de la gomme. Le prix payé au producteur (0,2 à 0,5 $ US/kg) est très inférieur à celui du marché international (1,5 à 4,5 $ US/kg). La filière officielle ne peut être performante que si elle adopte les méthodes d'achat de l'informelle. Si l'État et les projets veulent encourager la gestion durable des peuplements d'acacias ou le reboisement, ils doivent sécuriser le foncier, réduire taxes et écueils commerciaux, tout en encourageant les producteurs à s'organiser et à se positionner sur des marchés plus rémunérateurs, de type commerce équitable ou biologique. (Résumé d'auteur)

Tree planted fallow is an agroforestry system that may restore degraded soils and protect them from erosion. In this study, sandy soils properties of Acacia senegal planted fallows (AF) were assessed and compared to those from the continuous cropped system (CC) in 3 sites from Northern Cameroon in order to determine its suitability to restore soil fertility and sustain crop productivity. Soil samples were collected from the topsoil (0 to 20 cm) and the subsoil (20 to 40 cm) and subjected to physicochemical analyses. The trials were established for 2 consecutive years, respectively with sorghum (Sorghum bicolor) and cowpea (Vigna unguiculata). Results confirmed the sandy (more than 80% of sand) and acidic (4.42 ≤ pH ≤ 6.59) soil characters. In every site, topsoil from AF was relatively more fertile than from CC. Globally, nutrients content were influenced by tree density and fallow duration. The more improved elements were organic matter, nitrogen and pH. Sorghum and cowpea yields were quite variable depending on fallow duration, tree density and conversion form. The highest crop yields (3.4 tha -1 for sorghum and 2.4 tha -1 for cowpea) were obtained in 19 years old AF converted by partial clearfelling. The intercropping process by partial clear-felling of trees was the best conversion form. Overall findings indicated that fallowing with A. senegal can reduce soil acidity, restore nutrients and therefore it constitutes a suitable agroforestry system that may sustain annual crops productivity. However, researches have to determine the best tree density for intercropping and the tools for their sustainable management.

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