O objetivo deste estudo foi avaliar a origem botânica, o efeito temporal na concentração de nutrientes, o potencial de produção e o valor nutricional do pólen apícola produzido na cidade de Serra Talhada-PE. O trabalho de campo foi realizado no período de abril de 2014 a março de 2015. A coleta do pólen apícola foi realizada quinzenalmente em quatro colmeias. Foram realizadas as análises de origem botânica e as análises nutricionais do pólen relativas à porcentagem de proteína bruta e extrato etéreo. Modelos lineares generalizados e correlação de Spearman entre as variáveis foram utilizadas. Foram encontrados 63 tipos polínicos, distribuídos em 21 famílias, 39 gêneros, 34 espécies e 11 tipos indeterminados. As famílias mais representadas em números de espécies foram Leguminosae e Malvaceae. A produção de pólen apícola foi maior no período chuvoso do que no período seco, estando negativamente relacionada com a temperatura e de maneira positiva com a umidade. O valor nutritivo do pólen coletado mudou ao longo dos meses amostrados. Não houve relação entre os teores de proteína bruta e extrato etéreo com o número de tipos polínicos e com a precipitação. Com base na análise polínica, pode-se inferir que a área de Caatinga estudada mantém uma grande diversidade de fontes de recursos para as abelhas, sendo Leguminosae, a família responsável pela maior oferta de alimento para a mesma. Este estudo mostra que a vegetação localizada em Serra Talhada-PE apresenta espécies de plantas com elevado teor nutritivo e grande potencial para a produção de pólen apícola.

We aimed to characterize the energetic profile of hair sheep (Ovis aries) raised on pasture in a tropical climate country and verify it is influence on productive and reproductive parameters. A total of 68 non-pregnant adult ewes were randomly distributed into four genetic groups (GGs) according to coat color (Red-coated Santa Inês GG – 17, Black-coated Santa Inês GG – 13, White-coated Morada Nova GG – 28 and Red-coated Morada Nova GG – 10). We collected blood samples at the beginning and at the end of the breeding season. The reproductive efficiency of the ewes was evaluated by fertility, prolificacy, lamb survival rate, and lamb body weight at birth and weaning. We performed statistical analyses using the package PROC GLM and the chi-square (χ2) test from SAS software. The genetic group influenced serum glucose and β-hydroxybutyrate concentrations, prolificacy, and lamb body weight. Male lambs were heavier than female lambs at birth and weaning. Twin lambs were lighter at birth and at weaning than were single lambs. The genetic group, lamb birth rank, and sex influenced the lamb body weight at birth and weaning. This study presents important information on the reproductive efficiency of these hair sheep that are relevant to tropical climate countries. The blood parameters found in this research show that there are important metabolic differences between hair sheep in the semi-arid region of Northeast Brazil. Morada Nova sheep with independent white coat color, higher reproductive performance in tropical conditions.

No abstract