No abstract

Nesse estudo, objetivou-se realizar uma breve revisão sobre características morfológicas, melhoramento genético e densidade de plantio das culturas do sorgo (Sorghum bicolor L.) e do milho (Zea mays L.). A busca da literatura incluída no estudo foi conduzida por meio de uma pesquisa eletrônica nas bases de dados Google Scholar, Scientific Electronic Library Online (SciELO), na web e em sites da Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária – EMBRAPA. Como critério de inclusão, se considerou bibliografias que tratassem de temas relacionados a morfologia, genética e densidades de plantio do milho e do sorgo. Os critérios de exclusão das bibliografias foram:  estudos fora do objetivo do estudo e que não contemplaram o período e idioma estabelecido da pesquisa. De modo geral, o milho e o sorgo são gramíneas que contribuem diretamente com a cadeia produtiva e com o agronegócio, em decorrência da sua importância nutricional em sistemas de produção animal. As suas caraterísticas botânicas, morfológicas e fenológicas, permitem que essas culturas apresentem boa produtividade e adaptabilidade em diferentes regiões do Brasil (Sul, Região Central e Nordeste). A capacidade de adaptação do milho e do sorgo às distintas condições edafoclimáticas, dependem do potencial genético da semente e do sistema de plantio empregado, bem como, da competência do tipo de genótipo em suportar até certo ponto altas densidades populacionais. Sugere-se a condução de estudos que avaliem individualmente os atributos morfológicos e fenológicos de distintas variedades do milho e do sorgo e suas habilidades de adaptação e produção em diferentes densidades de plantio.

A macrofauna edáfica engloba diversos organismos que desempenham importante papel na ciclagem de nutrientes e melhorias na propriedade química e física do solo. Estes organismos são utilizados como bioindicadores do funcionamento dos ecossistemas. Visando tais fatores, objetivou-se avaliar a diversidade populacional dos organismos edáficos em áreas com diferentes pastagens cultivadas. O experimento foi conduzido na zona da mata alagoana, no município de Coruripe, Alagoas. O estudo foi realizado em quatro pastagens com cultivo de Mombaça (Panicum maximum), Tifton 85 (Cynodon spp.), Brachiaria humidicola e Brachiaria Brizantha com uma área de 100m² cada. Foram utilizadas 20 armadilhas do tipo Provid por pastagem. Após 96 horas de instalação das armadilhas, os organismos foram quantificados, identificados e agrupados conforme a ordem e/ou grupo taxonômico. Após as análises dos dados observou-se que a área ocupada com capim B. Brizantha teve a maior diversidade, sendo seguida pelas áreas com Mombaça e tifton 85. A área com menor diversidade foi a ocupada com a pastagem B. humidicola. A ordem Aranae esteve presente em todas as áreas, com representação acima de 3,85 dos indivíduos encontrados. Todas as pastagens apresentaram maior representatividade da ordem Hymenoptera. Os Coleopteras apresentaram população mais densa (2,60) e dominante (0,23) na pastagem de mombaça. A fauna edáfica é sujeita a alteração conforme a alteração da vegetação utilizada para a formação da pastagem.

This study aimed to evaluate the effect of different non-fibrous carbohydrate (NFC):neutral detergent fiber (NDF) ratios (0.70:1, 0.90:1, 1.14:1, 1.42:1, and 1.85:1) in diets containing cactus cladodes on intake, digestibility, ruminal parameters, ingestive behavior, and microbial protein of growing heifers. Five rumen-cannulated heifers (194 ± 70 kg of body weight) were distributed in a Latin square design (5 x 5). There was a quadratic effect on the intake of dry matter (DM) (Kg day-1 and %BW) and crude protein (CP) with the increase in non-fibrous carbohydrate (NFC): neutral detergent fiber (NDF) ratio, with maximum values of 7.07 kg day-1, 2.86%, and 0.949 kg day-1, estimated for 1.37:1, 1.39:1, and 1.27:1 ratios. When the intake of NDF decreased, in turn, the intakes of NFC and TDN increased. The NDF digestibility decreased with increasing NFC levels in diets. The other nutrients were not influenced. The ruminal pH showed the lowest values at 4 hours after feeding, mainly for animals fed the 1.85:1 ratio. There was a quadratic effect for rumination time with maximum values estimated for an NFC:NDF ratio of 0.88:1. The time spent idle increased linearly, while total chewing time and feeding efficiency of NDF decreased. The urinary volume increased linearly. However, microbial protein synthesis and the efficiency of the synthesis were not influenced. The number of protozoa increased by 64.5% with the elevation of the NFC:NDF ratio. We recommend a NFC:NDF ratio of 1.37:1 in diets containing cactus cladodes, to improve the use of nutrients, without negatively affecting ruminal parameters.

A criação de ovinos no sertão alagoano é bem frequente e principalmente de ordem familiar, o que favorece o consumo dos produtos cárneos e consequentemente uma relação direta entre o consumidor e vendedor. Objetivou-se avaliar o perfil do consumidor de carne ovina no médio sertão alagoano.  A pesquisa foi realizada por meio de entrevistas, com 200 pessoas abordadas nos municípios de Maravilha e Santana do Ipanema, no período de maio a junho. Através da aplicação de questionários estruturados a fim de capturar o perfil socioeconômico e consumo da carne ovina. O questionário possui um total de 20 perguntas. Os dados foram analisados e expressos em percentuais. Após a tabulação dos dados observou-se que 30%, 29 e 40% dos entrevistados de Santana do Ipanema e Maravilha respectivamente correspondiam à faixa etária de 21 a 25 anos, quanto ao gênero 56% e 70% eram do sexo masculino para os municípios de Santana do Ipanema e Maravilha respectivamente. O preço com maior frequência de desembolso dos entrevistados em 1kg de carne ovina no município de Santana do Ipanema foi de R$20,00 (24%) e R$18,00 (20%) e Maravilha o preço com maior frequência foi de R$17,00 (22%). O principal local de aquisição da carne ovina é em frigorifico (36%) e feiras livres (32%) em Santana do Ipanema, contudo em Maravilha o principal fornecedor de carne ovina é os produtores com 29% de frequência de aquisição dos entrevistados e 27% adquirem o produto em feiras livres. Evidenciou-se que o principal fornecedor de carne ovina é o agricultor familiar, observou-se também que a carne ovina tem maior período de consumo em períodos festivos.