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Quatre facteurs climatiques décisifs pour la végétation et l'agriculture tunisienne sont discutés : 1.La moyenne annuelle des précipitations ; 2. L 'evapotranspiration potentielle et le bilan de l'eau; 3. Le nombre de mois humides;. 4. La variabilité interannuelle des précipitations. Le nombre de mois humides indique les mois pendant lesquels les précipitations font augmenter une «evapotranspiration potentielle du paysage réel». Elle est basée sur la végétation réelle; l'évapotranspiration potentielle, par contre, telle qu'elle a été calculée jusqu'ici, part de la supposition d'une répartition absolument égale et dense de la végétation.

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