Trata-se de um estudo de revisão onde utilizou-se para a pesquisa as bases de dados: Literatura Latino-Americana e do Caribe em Ciências da Saúde (LILACS), Scientific Eletrônic Library Online (SCIELO) e National Library of Medicine (PUBMED) a partir das palavras chaves: Pimentas. Fitoterapia. Nutrição. Capsaicina. Piperina, que teve como objetivo analisar e proporcionar maior conhecimento sobre as ações benéficas e atividades funcionais das pimentas do gênero Capsicum e Piper Nigrum, bem como suas contribuições para a saúde e possíveis riscos aos consumidores. Pois, são diversas as atividades funcionais aplicadas as pimentas, principalmente a pimenta vermelha (Capsicum sp-solanacea.), onde a principal parte utilizada, o fruto inteiro, é constituído principalmente por capsaicina e a pimenta do reino (Piper nigrum L.), onde também se utiliza o fruto constituído principalmente por piperina, que são as substâncias que conferem pungência aos mesmos. Ambas possuem estas substâncias que auxiliam desde a fases do processo digestivo, intestinal, pancreático e a melhoria da biodisponibilidade e metabolismo de macronutrientes e micronutrientes presentes, até a proteção com propriedades antiinflamatórias, antitumorais, antifúngicas e outras. Embora, haja uma ampla margem de segurança, a cautela no uso destas pimentas deve estar sempre presente, evitando assim, sintomatologias e efeitos colaterais indesejados que podem ser desencadeados pelo consumo exagerado das mesmas.
Introdução: Os primeiros anos de vida tem uma grande influência no decorrer da vida de qualquer indivíduo. Nessa fase as escolhas alimentares e aversões são pré-estabelecidas, mas é justamente nessa etapa que as pessoas estão mais propensas às grandes influências das mídias sociais, isso muito se dá pelo fato de ser uma forma de entretenimento na qual as empresas aproveitam para expor seus alimentos e/ou produtos alimentícios, sempre fazendo o uso das melhores estratégias para atingir seu público alvo. Objetivo: Com isso, o presente estudo tem como objetivo analisar a influência da mídia televisiva na alimentação infantil. Metodologia:Trata-se de uma pesquisa de revisão bibliográfica do tipo integrativa, na qual são abordados e comparados alguns artigos que mostram o quanto as mídias, principalmente a televisiva pode influenciar nos hábitos alimentares de crianças com idade média de 2 a 10 anos de idade. Resultados: A maior parte dos estudos abordados mostram que as crianças sofrem mudanças nos hábitos alimentares e que seus pais acabam sendo influenciados pelas mesmas. Conclusão: pode-se concluir que a mídia televisiva é uma das maiores influenciadoras nos hábitos alimentares das crianças, isso porquê as empresas divulgam seus produtos oferecendo brindes, brinquedos, descontos, exposição de personagens, dentre outros muitos artefatos utilizados para atingir seu público alvo.
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