ABSTRAKMahasiswa merupakan kalangan yang gemar mengonsumsi kopi secara berkumpul di coffee shop, namun hal tersebut terhambat sejak adanya pandemi Covid-19 dikarenakan pemberlakuan kebijakan Pembatasan Sosial Berskala Besar (PSBB) yang melarang adanya kegiatan secara berkumpul untuk mencegah penyebaran virus. Tujuan dari penelitian ini adalah mengetahui ada atau tidaknya perubahan pada perilaku mahasiswa dalam mengonsumsi kopi di masa pandemi Covid-19. Penelitian ini menggunakan desain deskriptif kuantitatif dengan metode survei. Penelitian dilakukan pada mahasiswa Fakultas Pertanian Universitas Padjadjaran. Metode analisis yang digunakan adalah statistik deskriptif dengan diagram, tabel distribusi frekuensi, box plot, dan tabulasi silang. Hasil penelitian menunjukkan adanya perubahan pada perilaku mahasiswa dalam mengonsumsi kopi di masa pandemi Covid-19. Terdapat peningkatan frekuensi responden pada banyaknya sumber informasi yang didapat, banyaknya tempat pembelian produk kopi yang dikunjungi, dan frekuensi dalam mengonsumsi kopi pada mahasiswa. Terdapat penurunan frekuensi reponden pada jenis produk kopi yang dikonsumsi, jumlah banyaknya mengonsumsi kopi, dan tingkat kepuasan terhadap produk kopi pada mahasiswa. Tidak terdapat perubahan pada jumlah biaya yang dikeluarkan mahasiswa untuk produk kopi dalam satu minggunya.