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A produção brasileira de leite se caracteriza por conter sistemas individuais de produção. Assim, objetivou-se caracterizar a produção leiteira em municípios da região sul do Rio Grande do Sul e verificar os fatores que mais afetam a qualidade do leite nessa região, através de um inquérito epidemiológico e análises de qualidade do leite nas unidades de produção. A investigação mostrou que a idade média dos produtores é de 49 anos, e 64,15% destes não concluíram o ensino fundamental. A produção de leite é realizada em propriedades com média de 26,06 hectares, com 8,4 vacas em lactação em média, sendo que 93,6% das unidades possuem menos de 20 vacas. A maioria das unidades (32,83%) produz de 50 a 100 L/dia; 13,21% produzem até 30 L/dia e apenas 1,89% produz acima de 500 L/dia. A produtividade média detectada foi de 6,8 L/vaca/dia. Quanto ao manejo da ordenha, 39,3% ainda ordenham seus animais manualmente, apenas 14,2% desinfetam o teto antes da ordenha e 53,9% utilizam um único pano para secagem dos tetos. Observou-se correlação negativa entre a contagem de células somáticas (CCS) e a produção leiteira (r= -0,23) e entre CCS e teor de lactose (r= -0,39). Houve correlação positiva entre teor de lactose e produção (r= 0,31). Os dados comprovam que o produto obtido tem qualidade inferior em locais onde são adotadas técnicas precárias de manejo.

Felid alphaherpesvirus type 1 (FHV-1) is an important cause of respiratory and ocular diseases in cats worldwide. Mice have been widely used to study the pathogenesis of several human and animal viruses, especially herpesviruses. This study aimed to verify whether BALB/c mice are susceptible to FHV-1 infection. The animals were intranasally inoculated with FHV-1 and their clinical signs were observed from 3 days post-infection (dpi). At 10 dpi, the animals were euthanized and the lungs, liver, spleen, and kidneys were collected for histopathological examination and quantitative polymerase chain reaction. The results showed that mice were infected with FHV-1 and reproduced several features of the disease observed in its natural host. Histological lesions and viral DNA were found in all sampled tissues, with a higher frequency of FHV-1 DNA copies detected in the lungs. All mice were seroconverted to FHV-1 at 7 dpi. To our knowledge, this is the first report of experimental infection of BALB/c mice with FHV-1. Our findings demonstrate that this murine model can contribute to understanding of FHV-1 pathogenesis and may be useful for trials against this virus.