Some microemulsions and nanoemulsions may have antimicrobial properties and be effective anti-biofilm agents. We examined the abilities of two fine emulsions, designated BCTP and TEOP, to inactivate suspensions of vegetative cells of Salmonella spp. Escherichia coli 0157:H7 (VT-), Pseudomonas aeruginosa, Staphylococcus aureus and Listeria monocytogenes. BCTP is an O/W nanoemulsion of soybean oil and tri-n-butyl phosphate emulsified with Triton X-100, while TEOP is an O/W microemulsion of ethyl oleate with Tween 80 as emulsifier and n-pentanol as a co-emulsifier. BCTP was effective in reducing the cell numbers of L. monocytogenes, while TEOP was effective against all five organisms investigated. The abilities of these emulsions to reduce preformed biofilms of the five bacteria were also investigated. With the exception of the biofilm formed by L. monocytogenes, which surprisingly was not significantly affected by BCTP, all biofilms were inhibited by both BCTP and TEOP.

A ação de fungicidas em diferentes fases do processo infeccioso da requeima (Phytophthora infestans) e da pinta preta (Alternaria solani) da batata foi estudada em condições de casa-de-vegetação e laboratório. A ação protetora e residual foi avaliada através de inoculações realizadas com os respectivos patógenos a 1, 3, 6, 9, 12 e 15 dias após a pulverização (DAP). Para avaliar a ação curativa, os fungicidas foram aplicados 1, 12, 24 e 48 horas após a inoculação (HAI) para requeima e 1, 24, 48 e 72 HAI para a pinta preta. As ações preventiva, residual e curativa foram avaliadas com base na porcentagem de área foliar afetada e a ação anti-esporulante através da contagem de esporângios e conídios. Todos os fungicidas promoveram elevada proteção contra a requeima e a pinta preta. Os fungicidas sistêmicos apresentaram redução de controle a partir dos 12 DAP, enquanto que os fungicidas translaminares e mesostêmicos a partir dos 9 DAP. Quanto à ação curativa e anti esporulante, destacaram-se principalmente os fungicidas sistêmicos aplicados até as 24 horas após a inoculação (HAI). Fungicidas translaminares e mesostêmicos foram capazes de inibir a requeima quando aplicados até 12 HAI. Os fungicidas de contato destacaram-se apenas para ação protetora.

Rainfastness of fungicides used in the control of late blight (Phytophthora infestans) and early blight (Alternaria solani) of potato was evaluated under green house and laboratory conditions. 'Agata' and 'Monalisa' plants treated with fungicides against both diseases were subjected to 20 mm controlled rain simulation for 6 min at 30 min, 1, 2, and 4 h after application. Once all leaves had dried, foliar discs were transferred to Petri dishes and inoculated with the respective pathogens. The plates were then incubated in a BOD chamber for a 12-h photoperiod at 18°C and 25°C, respectively. Disease severity was evaluated by determining the area (%) of the foliar discs affected by disease on 5 and 7 days postinoculation. The results suggest that systemic or inherent tenacity fungicides were less influenced by the simulated rain as compared to contact fungicides. An increase in drying time promoted higher control levels of both diseases, indicating a better retention and absorption of the tested fungicides. Key words: Phytophthora infestans, Alternaria solani, Solanum tuberosum L., tenacity, rainfastness ResumoA resistência de fungicidas à chuva no controle da requeima (Phytophthora infestans) e pinta preta (Alternaria solani) da batata foi avaliada em condições de casa-se vegetação e laboratório. Plantas de batata das cultivares Agata e Monalisa tratadas com fungicidas indicados para as duas doenças foram submetidas à chuva controlada de 20 mm durante 6 minutos aos 30 minutos, 1, 2 e 4 horas após a pulverização. Após a secagem das plantas, discos foliares foram coletados e transferidos para placas de Petri e inoculados com os patógenos. Em seguida as placas foram incubadas em câmara BOD a 18° C para P. infestans e 25 ° C para A. solani, sob fotoperíodo de 12 horas. A severidade foi avaliada através da porcentagem da área do disco afetada pelas doenças aos 5 e 7 dias após a inoculação, respectivamente. Os resultados obtidos permitiram concluir que os fungicidas sistêmicos, translaminares ou com tenacidade inerente foram menos afetados pela chuva simulada quando comparados aos fungicidas de contato. O aumento do tempo de secagem promoveu maiores níveis de controle da requeima e pinta preta, evidenciando uma maior retenção ou absorção dos produtos testados.

gov.br. 2 BASF-São Paulo (SP), Brazil. RESUMO AÇÃO DE FUNGICIDAS NO CONTROLE DA MANCHA DE ALTERNARIA NA CULTURA DA CENOURA. A mancha de Alternaria causada pelo fungo Alternaria dauci está entre as mais importantes e destrutivas doenças da cultura da cenoura no Brasil e no mundo. Com objetivo de avaliar a eficácia de diferentes fungicidas no seu controle foi realizado um experimento com a cultivar Verano no município de Andradas, MG, no período de fevereiro a abril de 2017. O delineamento experimental adotado foi o de blocos ao acaso com 7 tratamentos e quatro repetições, sendo cada parcela composta por 4 m 2 .