Perusahaan Wootay Coconut merupakan sebuah perusahaan yang bergerak dalam bidang produksi kelapa yang berdiri sejak tahun 2018. Proses produksi primer kelapa menjadi produk baru yang lebih tinggi nilai ekonomisnya setelah melalui proses pengolahan yang memberikan nilai tambah karena dikeluarkan biaya-biaya sehingga terbentuk harga baru dan keuntungan yang lebih besar bila dibandingkan tanpa proses pengolahan. Penelitian ini bertujuan untuk megetahui karakteristik, nilai tambah dan tingkat pendapatan perusahaan Wootay Coconut Kecamatan Teon Nila Serua Kabupaten Maluku Tengah. Metode yang digunakan adalah pengukuran nilai tambah berdasarkan metode Hayami, selanjutnya analisis pendapatan produk bahan baku kelapa. Hasil penelitian menunjukan bahwa nilai tambah pada kopra sebesar Rp.