RESUMO: Estudos sobre adubação na cultura de beterraba ainda são necessários em algumas regiões de Santa Catarina. Assim, o objetivo foi avaliar a resposta da cultura da beterraba a doses de fósforo (P) e potássio (K) em Cambissolo Háplico, que é o tipo de solo predominante em 70% da região do Alto Vale do Itajaí. O experimento foi conduzido em Rio do Sul-SC em dois cultivos, sendo o primeiro cultivo instalado em blocos inteiramente casualizados no esquema fatorial 4x4 (0, 200, 400 e 600 kg/ha de P2O5) e (0, 150, 300 e 450 kg/ha de K2O) com 3 repetições. No segundo cultivo, foi avaliada a reposição de P e K, onde cada parcela do primeiro cultivo foi dividida em três, sendo aplicados 0, 33 e 66% das doses iniciais dos nutrientes. Após 60 dias do transplantio foram avaliados diâmetro de raízes, e massa fresca e seca de folhas e raízes. No primeiro cultivo, houve efeito significativo (α= 5%) para o fator P para massa seca e fresca de raiz e diâmetro de raiz e não houve efeito do K, mas a exportação foi elevada, atingindo 172,27 kg/ha de K com a dose 418 kg/ha de K2O. A máxima produção ocorreu com 379 kg/ha de P2O5, sendo que o exportado foi de 21,30 kg/ha de P na massa seca de raízes e folhas. No segundo cultivo, a beterraba respondeu à aplicação de P e K, sendo a máxima produtividade obtida com as maiores doses de P e K (450 kg/ha de K2O e 600 kg/ha de P2O5) e de reposição (300 kg/ha de K2O e 400 kg/ha de P2O5). Conclui-se que a beterraba é uma cultura muito exigente em fertilização com P e K, respondendo a doses maiores do que aquelas recomendadas pelos manuais de adubação utilizados na região.

A b e t e r r a b a ( B e t a v u l g a r i s ) p e r t e n c e n t e à f a m í l i a d a s Quenopodiáceas é originária de regiões européias e norte-africanas de clima temperado (Filgueira, 2012). Em Santa Catarina, a inserção da cultura vem merecendo destaque na região do Alto Vale do Itajaí-SC, principalmente após a colheita da cebola, por apresentar um pacote tecnológico de menor custo e um ciclo bastante curto (Duarte et al., 2012 RESUMOHá poucos trabalhos no Brasil para calibrar a adubação de macro e micronutrientes para a cultura da beterraba na Região Sul do país. Neste trabalho, foram conduzidos dois experimentos, um a campo e um em casa-de-vegetação com os objetivos de: a) em condições de campo avaliar a resposta da beterraba a doses de nitrogênio (N), na presença ou ausência de dose única dos nutrientes enxofre (S), boro (B), zinco (Zn) e molibdênio (Mo); b) em casa-de-vegetação avaliar a resposta das plantas aos nutrientes S, B, Zn e Mo. O experimento 1 foi conduzido em um Cambissolo Háplico, com 270 g/kg de argila e 33 g/kg de matéria orgânica. Os tratamentos foram constituídos de doses de N (0, 50, 100, 150 e 200 kg/ha de N) na presença ou ausên-cia de adubação com S, Zn, B e Mo nas doses 50; 2; 1 e 0,01 kg/ha, respectivamente, em esquema fatorial 5x2 e delineamento em blocos ao acaso, com quatro repetições. No experimento 2 usou-se o mesmo solo do experimento 1, em casa-de-vegetação em vasos de 3,0 kg de solo. Foram testados seis tratamentos (testemunha, adição de S, de B, de Zn, ou de Mo e adição mista de S, Zn, B e Mo), em delineamento inteiramente casualisado com cinco repetições. As doses dos nutrientes testados foram as mesmas usadas no experimento 1, e os demais nutrientes (P e K) foram adicionados em todos tratamentos seguindo as recomendações técnicas da cultura. Aos 60 dias após o transplante, as plantas de ambos experimentos foram colhidas e separadas em folhas e raízes para a determinação da matéria fresca e seca e determinação de N, S, B e Zn no tecido vegetal. Houve efeito significativo para o fator N com as plantas atingindo a máxima produtividade com aplicação de 100 kg/ha de N, na presença de S, Zn, B e Mo, cuja adição praticamente dobrou a produção de raízes. O experimento em casa-de-vegetação comprovou que o enxofre foi o responsável pelo aumento da produção observada no experimento 1. Palavras-chave:Beta vulgaris, calibração, nutrição mineral, produção. ABSTRACT Response of beet fertilization with nitrogen, sulfur and micronutrients in a CambisolThere are few studies in Brazil aiming to calibrate fertilization of macro and micronutrients for beet in Southern Brazil. Two experiments were carried out, one in the field and another in a greenhouse with the objectives: a) under field conditions, to access the response of beet to nitrogen (N) in the presence or absence of a single rate of sulfur (S), boron (B), zinc (Zn) and molybdenum (Mo); b) in a greenhouse experiment to evaluate the response of plants to S, B, Zn and Mo. The experiment 1 was carried out in a Cambisol with 270 g/kg...