A polifarmárcia é o termo aplicado para referir-se ao uso de múltiplas combinações medicamentosas e, atualmente, tem recebido muita atenção devido aos inúmeros impactos à saúde e à frequência com a qual é utilizada. Dessa forma, a polifarmácia é um problema crítico, passível de atingir qualquer pessoa, sendo mais danosa para os idosos devido aos potenciais riscos de eventos adversos e colaterais, que podem influenciar na saúde sistêmica e bucal. O objetivo desse protocolo é apresentar etapas metodológicas para realização de uma revisão de escopo, a fim de explorar os impactos da polifarmácia na saúde bucal de idosos, mapeando e sumarizando as evidências quanto às manifestações e quadros patológicos mais recorrentes devido à condição estudada, além de verificar como os estudos vêm sendo conduzidos e identificar lacunas na literatura. Esse protocolo foi desenvolvido de acordo com as recomendações do Manual do Instituto Joanna Briggs e registrado na Open Science Framework. Serão utilizadas as bases de dados PubMed via MEDLINE, Science Direct (Elsevier), Web of Science, Scopus, LILACS e Google Scholar para busca dos estudos. Os dados serão extraídos e apresentados na forma de quadros e/ou imagens e de forma descritiva, conforme indicado no checklist proposto pelo PRISMA-ScR. Espera-se que esse protocolo possibilite a realização de uma revisão de escopo, com metodologia consistente e, a partir dela, a obtenção de um maior conhecimento acerca dos impactos da polifarmácia na saúde bucal de idosos, ampliando a visão que se tem sobre o tema.