Actuellement, le marché de la pisciculture est vaste et présente un fort potentiel de croissance. Seulement entre 2005 et 2010, la production nationale de poisson en captivité a augmenté de 86,3% pour atteindre 479 000 tonnes. Selon l'Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture, le Brésil est capable de produire de manière durable 20 millions de tonnes de poisson par an. La pisciculture représente actuellement 33,5% de la production de poisson du pays. Le Nord-Est est le deuxième plus gros producteur de poisson d'eau douce du pays, principalement en raison de la quantité apparente de barrages existants, en plus des programmes "poisson" développés avec le réduire les effets de la sécheresse. Le présent travail a pour objectif de présenter des informations sur des techniques alternatives telles que la réutilisation de l’eau dans la production de Tilapia du Nil, en tenant compte du problème de la pénurie d’eau dans la région Nord-est; montrant à leur tour les variables et les éléments analysés pour la recherche, ainsi que certaines caractéristiques de l'espèce: croissance rapide, habitudes alimentaires via les éléments de base de la chaîne alimentaire. Par ailleurs, les différents systèmes de production et leurs principales différences sont abordés car ils varient en fonction du degré d’interférence de l’éleveur dans l’environnement aquacole (densité de stockage, pratiques de gestion et utilisation des intrants, modifications de l’eau dans l’élevage, productivité) étant classés comme extensifs, semi-intensifs et intensif. Enfin, les pratiques et procédures utilisées dans l'expérience sont exposées, permettant une série de résultats, coûts et faisabilité pour la production commerciale de Tilapia du Nil dans le Nord-est du Brésil.

El arroz rojo ejerce una gran importancia económica, cultural y social para el “Vale do Piancó”, “sertão” de Paraíba. La ejecución eficiente de la agroindustrialización y del comercio de esta cultura está directamente relacionada con los procesos de colecta y beneficio de sus granos, por lo tanto es fundamental la investigación de los principales cuello de botella de las últimas etapas de la cadena productiva de esta cultura. De esta manera, el presente trabajo procuró caracterizar de forma participativa, los procesos de agroindustrialización del arroz rojo y sus principales obstáculos buscando optimizarlos. El presente trabajo fue realizado en plantas de beneficio localizadas en la zona urbana de los siguientes municipios: Itaporanga, Piancó, Boa Ventura, Olho d’Água, Diamante, Conceição e Ibiara; localizados en el “Vale do Piancó”, “sertão” del Estado de Paraíba, Brasil. En este trabajo fueron levantadas en total 10 plantas de beneficio, siendo que en el municipio de Conceição no fue registrada tal actividad en la zona urbana. Se constató en este levantamiento que la clasificación del arroz rojo varía de acuerdo con el establecimiento agroindustrial, como también, de acuerdo con el municipio. Fueron levantados dos factores importantes relacionados a padrones de calidad de granos de arroz rojo, provenientes del campo o del almacenamiento, y posteriormente transportado para las agroindustrias, que se constituyen en granos con impurezas extrínsecas (piedras, polvo, entre otros) e granos enmohecidos. De acuerdo con el presente trabajo, puede observarse que los procedimientos y técnicas adoptados en la colecta y beneficio de estos granos de arroz rojo han sido realizados de forma incipiente y sin normas de parametrización, lo que está proporcionando en gran parte de los casos, producto de elevado grado de impurezas extrínsecas y contaminación.

O cultivo do feijoeiro comum é de grande importância no contexto socioeconômico nacional, devido ao seu cultivo ser realizado por pequenos e grandes produtores, em diversificados sistemas de produção e em todas as regiões brasileiras. No Brasil, o feijoeiro comum é submetido a diferentes condições ambientais, pois ele é cultivado em vários estados, em diferentes épocas de semeadura. A identificação de cultivares, com maior estabilidade fenotípica, tem sido uma alternativa muito utilizada para atenuar os efeitos da interação genótipos com ambientes. Sendo assim, objetivou-se com este trabalho, avaliar o desempenho de caracteres de produtividade agronômico de quinze genótipos de feijão comum no município de Areia-PB. O experimento foi conduzido no setor de olericultura do CCA-UFPB. Foi utilizado o delineamento em blocos casualizado com quinze tratamentos correspondentes aos diferentes genótipos de feijão comum com 4 repetições. Foram avaliados onze caracteres: NVP, MFVG, CV, DV, NGV, MFCG, MSCG, FC, PG, PP e RG. Os resultados obtidos foram submetidos à análise de variância com os quadrados médios comparados pelo teste de médias. Apenas o genótipo G2 apresentou tendência aos menores valores na variável número de vagens. planta-1; verificou-se ainda que não houve diferença significativa para o rendimento de grãos nos genótipos estudados.