RESUMOO hall de entrada é uma das primeiras impressões que o hóspede tem a respeito da infraestrutura de um hotel, é neste ambiente que o estilo do empreendimento é caracterizado, tendo uma grande importância sob a perspectiva do cliente a respeito do empreendimento. Esta pesquisa analisou halls de entrada de hotéis no destino Ponta Grossa, Paraná, verificando se estes estão adequados aos conceitos da hotelaria, design de interiores e ergonomia. Os hotéis selecionados para o estudo possuem características de gestão distintas entre si, sendo um de rede, um administrado pelo proprietário e um operado pelo proprietário, todos localizados na área central da cidade e foram escolhidos com o intuito de se identificar características singulares do design da arquitetura interior, assim como entender o papel do profissional de design de interiores dentro do espaço do hall de entrada da hotelaria. Assim, foram analisados os estilos de design de interiores, conceitos e referências ergonômicas, atestando se os hotéis se encontram dentro do recomendado na perspectiva da hotelaria, do design de interiores e da ergonomia. Como resultados, tem-se que os hotéis possuem características singulares podendo ser identificado o estilo do seu interior e estão, em sua maioria, dentro dos conceitos de ergonomia.Palavras-chave: Hotelaria; Hall de entrada; Design de interiores; Ergonomia.

Souvenirs gastronômicos são produtos adquiridos ao redor do mundo e levados para casa como lembrança do destino visitado. Este artigo tem como objetivo analisar a oferta de souvenirs gastronômicos no litoral do Paraná, a partir do estudo de caso em Morretes/PR. O tema se justifica pelo alto potencial gastronômico no litoral do Estado, devido ao prato típico do Paraná, o barreado, e por possui uma ampla oferta de produtos alimentícios locais aos turistas. A metodologia utilizada foi pesquisa exploratória de abordagem qualitativa e de pesquisa de campo. As etapas da pesquisa iniciam-se com revisão de literatura dos principais temas e, passa-se, a um levantamento e mapeamento dos estabelecimentos comerciais que ofertam produtos alimentícios e identificando-os e, posteriormente, analisando quais produtos podem ser considerados souvenirs gastronômicos com base no emparelhamento teórico do trabalho. Os principais resultados apontam que podem ser considerados souvenirs gastronômicos em Morretes/PR a farinha de mandioca, cachaça, bala de banana, batata chips, batata de aipim, banana chips e palmito. Este estudo aprofundou o conceito de souvenir gastronômico em relação ao destino escolhido, devido a sua cultura vinculada com o litoral do Paraná e, vai contribuir para melhor compreensão do seu universo.