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As cactáceas são plantas com aspectos anatômicos, ecológicos e fisiológicas peculiares, a família das Cactaceae ao longo dos séculos se adaptaram ao clima seco. As espécies de cactáceas são em geral xerófitas, suculentas, perenes e adaptadas às regiões semiáridas. Os cactos possuem hábitos diversos: arbóreo, arbustivo, subarbustivo, trepador, epífito ou geófito; apresentam raiz fibrosa ou tuberosa. O caule pode assumir formas colunares, cilíndricas, globulares, aladas ou achatadas, sendo frequentemente segmentado e, na maioria das vezes, sem folhas típicas, geralmente modificadas em espinhos (ZAPPI et al., 2008). A Caatinga é o bioma exclusivo do Brasil sendo presente em grande parte do Nordeste com um ecossistema diversificado, com planas adaptadas ao semiárido. O nome "caatinga" é de origem Tupi-Guarani e significa floresta branca, que certamente caracteriza bem o aspecto da vegetação na estação seca, quando as folhas caem (PRADO, 2003). Segundo Oliveira (1996) relatou que, em razão das incertezas climáticas e do fenômeno das secas periódicas que ocorrem na região semi-árida do Nordeste brasileiro, as cactáceas representam uma fonte de suprimento de água e uma alternativa alimentar para os