No abstract

Bu çalışma; tuza toleransı yüksek ticari patlıcan anaçları (Köksal ve Vista) üzerine kurağa ve tuza tolerant Mardin Kızıltepe (MK) ve Burdur Merkez (BM) ve hassas Kemer (K) ve Artvin Hopa (AH) kalemler aşılanarak ve aşılanmadan oluşan patlıcan bitkileri, kuraklık ve tuz stresi altında meyve kalite özellikleri bakımından incelenmiştir. Araştırma sıcaklık ve nem kontrolünün sağlandığı cam serada yürütülmüştür. Kuraklık stresi, saksılarda yarayışlı su seviyesinin %50 düzeyinde tutulması ile sağlanmıştır. Tuz stresi ise elektriksel iletkenlik (EC) 6 dS m-1 olan ve NaCl ile hazırlanmış su kullanılarak oluşturulmuştur. Kuraklık ve tuz stresi ortamında yetiştirilen bitkilerden elde edilen meyveler bazı meyve kalite özellikleri bakımından değerlendirilmiştir. Buna göre meyve kuru ağırlığı (MKA), meyve suyu EC düzeyi, titre edilebilir asitlik miktarı (TA), suda çözünebilir madde miktarı (SÇKM), C vitamini (Vit C) miktarı kuraklık ve tuz etkisi ile artmış ve pH düzeyi azalmıştır. Kuraklık ve tuz stresi altında aşısız bitkilerde kuru ağırlık düzeyinde artış meydana gelirken; anaç kullanımı meyve suyu EC düzeyi, SÇKM ve Vit C içerikleri kuraklık stresi koşullarında kontrol bitkilerine oranla artış göstermiştir. Çalışma sonucunda, kuraklık stresi altında patlıcanda tolerant anaç üzerine aşılamanın meyve kalitesini iyileştirme üzerinde önemli bir etkiye sahip olduğu tespit edilmiştir.

Salt stress is one of the most serious limiting factors for crop growth and production. This study was carried out to evaluate the effects of salt stress in four Mentha piperita L. varieties, in greenhouse conditions. The seedlings were irrigated with ½ Hoagland nutrition solutions. Following 10 d of growth in the pots, the seedlings were subjected to salt stress with different concentrations of NaCl (0, 50 and 100 mM, respectively). Responses of the mint varieties to salt stress were evaluated using some plant growth and physiological parameters, such as plant height, root length, shoot and root fresh and dry weight, and ion concentrations in leaves, such as Na, K, Ca and Cl. Salt stress caused reduction in physiological parameters. However, this reduction was significant at 100 mM NaCl compared to 50 mM NaCl. These two concentrations of NaCl increased Na and Cl contents in leaves. However, K and Ca contents were decreased with salinity. The results showed that Mentha piperita cv. Sewiss and Granada were found more tolerant to salt stress than cv. Marokko and Citaro.

No abstract