Purpose To compare choroidal thickness (ChT) and echocardiographical changes in patients with dipper and non-dipper systemic arterial hypertension (HT). Methods Patients with HT were evaluated in two groups according to the 24-hour ambulatory BP monitoring. Compared to day-time values, those whose night-time SBP decreased ≥10% were defined as dippers, and those whose SBP decreased <10% were defined as non-dippers. Transthoracic echocardiography was conducted in all patients. ChT and central macular thickness were measured with spectral-domain optical coherence tomography. ChT was obtained at the subfoveal, 1500 µm nasal and temporal to the fovea. Results Thirty non-dipper (18 females and 12 males) and 23 dipper (16 females and seven males) hypertensive patients were recruited. Sex distribution and the mean age were similar between the groups (P = 0.472; P = 0.12). Disease duration was longer in the non-dipper group (8 ± 3.39 vs. 4.96 ± 1.19 years, P = 0.001). The non-dipper group had lower ChT in subfoveal and temporal locations (P = 0.02 and 0.03, respectively) and higher left atrial volume index (LAVI) and pulmonary valve maximum flow (PV-max; P < 0.001). The night-time SBP was negatively correlated with ChT (P = 0.048) and positive correlated with LAVI and PV-max (P < 0.05). However those correlations were not significant when were controlled by the possible confounding factors as disease duration, age and gender. Conclusion Non-dipper HT patients may have thinner choroid than dippers due to longer duration of HT and higher ambulatory BP levels.

No abstract

Bu çalışma, Trabzon ilinde faaliyet gösteren 4 ve 5 yıldızlı otellerin yiyecek-içecek maliyet kontrolünde yöneticilerin karar alırken bilgi teknolojilerinin kullanım düzeylerinin rolünü araştırmaktır. Trabzon ilinde faaliyet gösteren 4 ve 5 yıldızlı otel işletmelerinin yiyecek-içecek bölümleri araştırmanın örneklemini oluşturmuş ve 13 adet 4 yıldızlı ve 2 adet 5 yıldızlı otel işletmesinde görüşme (mülakat) çalışması gerçekleştirilmiştir. Görüşmelerden elde edilen veriler ve ilgili doküman incelemeleri betimsel olarak analiz edilmiştir. Otel yöneticilerinin çalışmakta oldukları işletmelerde, bilgi teknolojilerinden yararlandıkları ve yiyecek-içecek maliyet kontrol sürecinde kullandıkları bilgi teknolojilerinin yönetici olarak karar almalarını (verme) kolaylaştırdığı sonucu ortaya çıkmıştır. Otel yöneticilerinin çalışmakta oldukları işletmelerde, maliyet kontrolü için Materials Control Programı ve Elektra Programını yoğunlukla kullandıkları, yiyecek-içecek maliyetlerini kontrol edebilmek için en sık Ayrıntılı Maliyet Kontrol Yöntemi, en az ise Standart Maliyet Kontrol Yöntemini kullandıkları ve yiyecek-içecek maliyet analizlerini genellikle aylık periyotlarla kontrol ettikleri sonuçlarına ulaşılmıştır. Ayrıca otel yöneticilerinin çalışmakta oldukları işletmelerde yiyecek-içecek maliyet kontrol sürecinde kullanılan bilgi teknolojilerinin yiyecek-içecek bölümü ile entegre bir şekilde çalıştığı ve işletme maliyetlerini azalttığı sonuçlarına ulaşılmıştır.