A study was conducted in southern Benin to assess the contamination of vegetables by fecal coliforms, Escherichia coli, and fecal streptococci as one consequence of the intensification of vegetable cropping through fertilization with poultry manure. For this purpose, on-farm trials were conducted in 2009 and 2010 at Yodo-Condji and Ayi-Guinnou with three replications and four fertilization treatments including poultry manure and three vegetable crops (leafy eggplant, tomato, and carrot). Sampling, laboratory analyses, and counts of fecal bacteria in the samples were performed in different cropping seasons. Whatever the fertilization treatment, the logs of mean fecal bacteria count per g of fresh vegetables were variable but higher than AFNOR criteria. The counts ranged from 8 to 10 fecal coliforms, from 5 to 8 fecal streptococci, and from 2 to 6 Escherichia coli, whereas AFNOR criteria are, respectively, 0, 1, and 0. The long traditional use of poultry manure and its use during the study helped obtain this high population of fecal pathogens. Results confirmed that the contamination of vegetables by fecal bacteria is mainly due to the use of poultry manure. The use of properly composted poultry manure with innovative cropping techniques should help reduce the number and incidence of pathogens.
RESUMELe maraîchage pratiqué dans les plaines inondables fait partie des activités qui assurent la diversification des habitudes alimentaires dans le but de contribuer à la sécurité alimentaire et à la réduction de la pauvreté. Cependant, dans les pays au Sud du Sahara, la variabilité climatique représente une grande menace pour la croissance et le développement durable. La présente étude se propose d'évaluer les effets de la variabilité climatique sur la production maraîchère dans la plaine inondable d'Ahomey-Gblon. Les données utilisées sont issues entre autres de l'analyse de la variabilité des facteurs climatiques, des tests statistiques, des investigations socio-anthropologiques et des tests de rendement de trois principales cultures. Les résultats de cette étude révèlent que les conséquences des perturbations climatiques sur le maraîchage se traduisent entre autres par les inondations, les sécheresses, la baisse des rendements agricoles et le bouleversement du calendrier agricole classique. Par exemple, au cours des trois dernières campagnes (2014, 2015 et 2016), les rendements de la tomate, du piment et de la patate douce ont régressé respectivement de 31%, 34% et 17%. Pour surmonter les effets des variabilités climatiques, les producteurs ont développé des stratégies d'adaptation telles que l'utilisation de semences à cycle court, l'agriculture de contre saison, la modification de la date de semis, la diversification des sources de revenus, la diversification agricole et l'irrigation des parcelles et des cultures. Il urge donc d'accompagner les producteurs dans le renforcement de leurs capacités d'adaptation. © 2017 International Formulae Group. All rights reserved.Mots clés : Baisse de rendements, stratégies d'adaptation, agriculture de contre saison, irrigation, Climate variability and vegetables production in the liable to flooding plain of Ahomey-Gblon in Benin ABSTRACT Vegetables production in the liable to flooding plains counts among the activities which ensure the diversification of human feeding in order to contribute to food security and poverty reduction. However, in the South of Sahara countries, climatic variability represented a big constraint for an economic growth and a sustainable development. The present study aims to evaluate the effects of climate variability on vegetable production in the liable to flooding plain of Ahomey-Gblon. The data used come among others from the analysis of climate factors, the statistic tests, the social and anthropologic investigations and the yield trials of three main crops. The results of the study revealed that climatic disturbances on vegetables production leaded up to flood decline of yields and the disruption of traditional agricultural calendar. For example, during the three last production campaigns (2014, 2015 and 2016), the yields of tomato, pepper and sweet potato decrease respectively of 31%, 34% and 17%. To overcome the effects of climate variability, producers developed S. C. ATIDEGLA et al. / Int. J. Biol. Chem. Sci. 11(5): 2254-2269, 2017 ...
RESUMEEn raison du faible niveau de fertilité des terres du littoral et à l'insuffisance des superficies exploitables due surtout à l'accélération de l'urbanisation, les maraîchers de Grand-Popo ont fait l'option de l'intensification agricole par la surfertilisation. La présente étude a pour but d'évaluer les relations entre deux perceptions de ces maraîchers et la surfertilisation des cultures avec les engrais minéraux et la fiente de volaille. Les données ont été collectées à travers des observations directes et des entretiens sur la base de questionnaires auprès de 100 maraîchers opérant sur les différents sites. Le traitement statistique des données a été fait à l'aide du modèle de régression binaire logit. L'analyse de la première perception a montré que l'option est déterminée par le nombre d'années d'expérience. Quant à la seconde, elle a révélé que la connaissance préalable de certaines maladies détermine la connaissance ou non des risques sanitaires liés à une utilisation intense des engrais minéraux et de la fiente de volaille. La prise en compte de ces facteurs « expérience » et « connaissance » devient une nécessité dans la mise en place des stratégies devant permettre aux maraîchers d'appréhender les risques sanitaires liés à une utilisation intense desdits intrants. © 2017 International Formulae Group. All rights reserved. Mots clés : Littoral, fertilité, légumes, engrais minéraux, fiente de volaille, risques sanitairesRelations between farmers perceptions and over dose fertilization in urban and peri urban market gardening in Benin ABSTRACT By taking into account the low fertility level of the littoral soils and the lack of cropping lands due to urbanization growing, Grand-Popo farmers opt for agricultural intensification by using over dose fertilization. The present study aims to assess the relations between two perceptions of Grand-Popo market gardeners and over dose fertilization of vegetables with mineral fertilizers and poultry manure. Data were collected through field observations and discussion based on questionnaires addressed to 100 market gardeners of the different production sites. The statistic treatment of the data was done with the model of logit binary regression. The analysis of the first perception showed that the choice is determined by the number of years of experience. The analysis of the second perception revealed that the previous knowledge of some diseases determines the knowledge or not of the sanitary risks linked to an intense utilization of chemical fertilizers and poultry manure. Taking into account of the two factors "experience" and "knowledge" becomes a necessity in the S. C. ATIDEGLA et al. / Int.
The present study aims to determinate the prevalence of the diseases linked to the agricultural exploitation of Todé-Gbamè plain liable to flooding in Benin and to assess the related work wasting times. To reach the study's objectives, sanitary, economic and social investigations were conducted with the farmers and health workers of the Commune of Adjohoun. Inquiry was also based on agronomic trial regarding maize yield in the plateau and the plain liable to flooding. The study revealed that soils fertility and farmers income are higher in the plain than that of the plateau. Moreover, the annual prevalence of diseases are globally high in the plain liable to flooding, followed by both plain and plateau and finally by the plateau with the paludism at the top and present at 100% in the three areas. Then, we have respiratory infections, gastroenteritis and dermatosis with a remarkable presence in the plain and both plain and plateau. Finally, the dermatosis was not recorded in the plateau. Consequently, the annual loss working days due to diseases were globally high in the plain liable to flooding, followed by both plain and plateau. With regards to this critical situation, the main identified causes are cropping practices and less advisable farmers' behaviors in Todé-gbamè's plain liable to flooding. That is why; it is urging to enhance the technical capacities of the farmers of the study area through a subsequent training.European Scientific Journal June 2017 edition Vol.13, No.18 ISSN: 1857 -7881 (Print) e -ISSN 1857-7431 186Keywords: cropping practices, yield, diseases, loss working days, Benin RésuméLa présente étude se propose de déterminer les prévalences des maladies liées à l'exploitation agricole de la plaine inondable Todé-gbamè au Bénin et à évaluer les pertes de temps de travail y afférentes. Pour atteindre les objectifs de cette étude, des enquêtes socio-économiques et sanitaires ont été effectuées auprès des producteurs et agents de santé de la commune d'Adjohoun. L'enquête a été également appuyée d'un test du rendement du maïs dans le plateau et la plaine inondable. Il ressort de cette étude que la fertilité des terres ainsi que le revenu des producteurs sont plus élevés dans la plaine que dans le plateau. En outre, les prévalences annuelles des maladies sont globalement élevées dans la plaine inondable, suivie de l'ensemble (plaine et plateau) et enfin du plateau avec le paludisme en tête et présent à 100% dans les trois milieux. Viennent ensuite les infections respiratoires, les gastro-entérites et la dermatose avec une présence remarquable dans la plaine et l'ensemble (plaine et plateau). Enfin, la dermatose n'a pas été enregistrée dans le plateau. En conséquence, les pertes annuelles de jours de travail dues aux maladies sont globalement élevées dans la plaine inondable, suivie de l'ensemble (plaine et plateau). Face à cette situation critique, les principales causes identifiées sont les pratiques culturales et les comportements peu recommandables des producteurs de la plaine inondable d...
Au Bénin, les pratiques agricoles actuelles caractérisées par l’agriculture itinérante sur brûlis, continuent de soumettre l’environnement à une pression anthropique importante. L’objectif de la recherche est d’apporter une contribution à la gestion des ressources naturelles et de l’occupation du sol dans le sous-Bassin versant de l’Okpara Nano. L’approche méthodologique adoptée a consisté à une description, et à une étude analytique des facteurs de la dynamique de l’occupation du sol et leurs implications sur la gestion des ressources naturelles du sous-Bassin. L’analyse des résultats a été faite à l’aide du modèle PEIR « Pression-Etat-Impact-Réponse ». Les résultats obtenus ont révélé qu’en une vingtaine d’années (1992-2012), la population des communes du sous-Bassin de Nano ont connu une augmentation de 74,48 %, passant ainsi de 155 164 habitants en 1992 à 608 015 habitants en 2012. Cette situation a conduit à une extension des espaces bâtis au sein du sous-Bassin avec un taux d’accroissement de l’ordre de 3,9 %. Aussi, a-t-il été constaté une évolution des unités d’occupation du sol entre les années 1985 et 2014 dans le sous-Bassin versant de Nano, une nette régression des unités de végétation naturelle ou artificielle, excepté les mosaïques de cultures qui sont en augmentation. In Benin, current agricultural practices characterized by shifting slash-and-burn agriculture continue to subject the environment to significant human pressure. The objective of the research is to make a contribution to the management of natural resources and land use in the Okpara Nano sub-watershed. The methodological approach adopted consisted of a description and an analytical study of the factors of land use dynamics and their implications on the management of the natural resources of the sub-basin. The results were analyzed using the PEIR "Pressure-State-Impact-Response" model. The results obtained revealed that in about twenty years (1992-2012), the population of the municipalities of the Nano sub-basin experienced an increase of 74.48%, from 155,164 inhabitants in 1992 to 608,015 inhabitants in 2012. This situation has led to an extension of built-up areas within the sub-basin with an increase rate of around 3.9%. Also, it was noted an evolution of the units of land use between the years 1985 and 2014 in the sub-basin of Nano, a clear regression of the units of natural or artificial vegetation, except the mosaics of cultures which are increasing.
scite is a Brooklyn-based organization that helps researchers better discover and understand research articles through Smart Citations–citations that display the context of the citation and describe whether the article provides supporting or contrasting evidence. scite is used by students and researchers from around the world and is funded in part by the National Science Foundation and the National Institute on Drug Abuse of the National Institutes of Health.
customersupport@researchsolutions.com
10624 S. Eastern Ave., Ste. A-614
Henderson, NV 89052, USA
This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.
Copyright © 2024 scite LLC. All rights reserved.
Made with 💙 for researchers
Part of the Research Solutions Family.