RESUMO:Este trabalho teve o objetivo de avaliar o desenvolvimento, a produção e a qualidade sanitária da cultura da alface irrigada com águas residuárias originadas da suinocultura e da piscicultura. Os tratamentos avaliados foram: T1 -alface irrigada com água de origem subterrânea e adubação suplementar; T2 -alface irrigada com água residuária de viveiro de peixes alimentados com ração; T3 -alface irrigada com água residuária originária de lagoa de estabilização de dejetos de suínos, e T4 -água de lagoa de cultivo de algas, alimentada com resíduo de biodigestor de dejeto de suíno. Os tratamentos não apresentaram diferenças significativas para altura da alface, diâmetro da cabeça, comprimento da raiz, massa da raiz, massa total da planta, massa fresca e massa seca; os tratamentos T4 e T2 apresentaram os maiores valores para comprimento da maior folha e número de folhas, respectivamente; em geral, as análises foliares e a extração de macro e micronutrientes pela cultura não apresentaram diferenças significativas; ocorreu contaminação de coliformes fecais e totais em todos os tratamentos; não ocorreu contaminação de Escherichia coli em todos os tratamentos; todos os Coeficientes de Uniformidade de Christiansen (CUC) encontrados foram acima de 85%, exceto para o tratamento T3 que foi de 74,05%; ocorreram alterações químicas no solo proporcionais às características das águas utilizadas nos respectivos tratamentos.
PALAVRAS-CHAVE: efluente, irrigação, Lactuca sativa L.
REUSE OF WASTEWATER FROM SWINE AND FISH ACTIVITIES IN THE LETTUCE CULTUREABSTRACT: The objective of this work was to evaluate development, production and sanitary quality of the irrigated lettuce with wastewater from fish and swine activities. The evaluated treatments was: T1 -lettuce irrigated with water from underground origin and supplemental fertilization; T2 -lettuce irrigated with wastewater from fish activities and fish fed with ration; T3 -lettuce irrigated with wastewater from swine treated in stabilization lagoon; and T4 -lettuce irrigated with effluent from seaweed lagoon, fed with wastewater from swine activities treated with anaerobic reactor. The treatments did not present significant differences for next culture characteristics: height, diameter head, length root, mass root, total mass plant, green mass and dry mass; the treatments T4 and T2 presented the biggest values for length and number leaf, respectively; in general, leaf analyses and extraction of macro and micronutrients by culture did not present significant differences; contamination by fecal coliforms in all treatments occurred; no contamination by Escherichia coli was observed in all treatments; all the Coefficients of Uniformity of Christiansen (CUC) observed were above 85%, except for treatment T3 where was 74%; chemical alterations in the soil occurred proportional to characteristics of waters used in the treatments.
O objetivo deste trabalho foi avaliar possíveis efeitos da aplicação de taxas de água residuária de suinocultura (ARS), quanto às concentrações de cobre e zinco, tanto no solo quanto na água percolada de lisímetros de drenagem, durante o ciclo da cultura da soja. O experimento foi conduzido em ambiente protegido, onde havia 24 lisímetros de drenagem. Semeou-se soja cultivar CD 202, e foram aplicadas ARS nas seguintes dosagens: 0; 100; 200 e 300 m³ ha-1 no ciclo, combinadas com duas adubações na semeadura (com e sem adição da adubação recomendada na semeadura), em três repetições por tratamento. Foram feitas seis coletas do material percolado durante o ciclo da cultura e realizadas determinações de cobre e zinco. No solo, foram feitas três coletas em cada parcela experimental, para a determinação do pH, da matéria orgânica, da capacidade de troca catiônica, do cobre e do zinco. O delineamento foi em blocos casualizados, num esquema fatorial de 4 x 2. Observou-se que o cobre no solo não apresentou diferenças significativas com a aplicação de ARS e adubação, enquanto as concentrações de zinco no solo foram influenciadas pelas taxas aplicadas de ARS. As transferências de cobre e de zinco por percolação foram pouco expressivas.
This work aimed to evaluate the impacts on leachate from drainage lysimeters receiving application of different rates of pig farming residual water (PRW) during soybean crop cycle. The experiment was conducted at the Agricultural Engineering Experimental field of UNIOESTE. The soil was classified as Rhodic Ferralsols. There were twenty-four drainage lysimeters where soybean cultivar CD 214 was sown. Four PRW rates (0; 100; 200 and 300 m 3 ha -1) were applied to the soil seven days before sowing in a single application combined with two fertilizations (with and without recommended dose) during sowing, and three repetitions per treatment. Three leachate collections were carried out in each experimental plot. The first was conducted 40 days after sowing (DAS); the second at 72 DAS, and the third at the end of crop cycle (117 DAS). pH, calcium, magnesium, potassium, phosphorus, and total nitrogen were evaluated. Based on the results, it was possible to observe that pH and Mg values in the leachate did not suffer influence of PRW application and fertilization. K + , P and Ca +2 in the leachate were higher for higher PRW rates.
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