Photosynthetic activity in the leaf of ten grape varieties was studied in the conditions of the northern part of Forest-Steppe of Ukraine. From 2019 to 2020 meteorological data were recorded by the ‟Meteotrekˮ meteorological station. The influence of weather conditions of the spring-summer period at the beginning of the vegetation phases, which in 2019 took place on average 12 days earlier than in 2020, was noted. Analysis of changes in the induction of chlorophyll fluorescence (ICF) in leaves revealed the more efficient use of quantum energy of absorbed light by F0 in the leaves of most varieties was noted in the phase “the beginning of berry ripening”. During the three periods of the study, the varieties Aromatnyj, Zagadka, Ilichevskij rannij, and Kardishah showed a lower content of chlorophyll molecules, which do not have a functional connection with the reaction centers (RC). According to the Fp index the highest intensity of photosynthesis on average for all varieties was observed in the phase “the beginning of ovary growth”, the lowest – “the inflorescence is visible”. The potential productivity of grape plants determined by the ICF coefficient for all varieties was at a very high level and had a weak or moderate correlation with weather conditions during the growing season. The hydrothermal coefficient and Σ act t ≥10 °С had a weak effect on the efficiency of the light phase of photosynthesis (Ki) and a noticeable one (correlation coefficient r = 0.50 – 0.69) on the efficiency of dark photochemical processes (Rfd) in the leaves of most grape varieties.

Frost stress strongly affects the spatial distribution of plants. Among various weather hazards, frost causes the greatest economic losses in agriculture. Among various environmental hazards, it is frost that causes the greatest economic losses in agriculture. Although frost severely limits life forms and creates enormous economic losses, it has not been studied as thoroughly as other biotic or abiotic stresses. Frost resistance can be affected by many factors, including microclimate, soil condition, plant height, but they must be studied in a complex. The purpose of the research was to select frost-resistant cultivars and hybrids of the columnar apple tree under the conditions of the Forest Steppe of Ukraine. The research was carried out during 2021–2022 at the V.L. Symyrenko Department of Horticulture of the National University of Life and Environmental Sciences of Ukraine. The experimental basis for conducting research was the columnar apple tree plantations of the Training Laboratory «Fruit and Vegetable Garden». Frost resistance was determined during the period of deep rest by the method of direct freezing of one-year increments. Freezing was performed in the laboratory of plant physiology and microbiology of the National Academy of Sciences of Ukraine. In the researched plantations, when the test samples were frozen at temperatures of -25 and -30 °C during deep rest, different resistance of varieties and shoot parts to low temperatures was found. In all cultivars and hybrids of columnar type apple trees, the apical bud and generative buds were the most vulnerable, and the tissues of the middle and upper part of the shoot were the most resistant to frost. The damage index during general freezing was the lowest in the cultivars Valuta’, Sparta’, Favoryt’, Bilosnizhka’, as well as in the hybrids 9/110 Mykhailivske’, 11/15(2)’ and 9/78 Viktoriia’; it was the largest in the Bolero’ cultivars. Freezing of experimental samples at temperatures of -25 and -30 °C did not result in frostbite, critical for plants. All studied cultivars and hybrids of columnar apple trees are recommended for further research and production. The obtained results will be interesting for both experienced gardeners and amateur gardeners who plan to grow columnar apple trees in their garden.

Анотація. Наведено результати визначення вмісту зелених пігментів та дослідження комплексу фізіологічних показників листя з метою визначення рівня адаптивності семи колоноподібних та трьох звичайних сортів яблуні. Встановлено, що вміст хлорофілу а (Chla) варіює від 5,05 до 8,09 мг/г сирої маси, уміст хлорофілу b (Chlb) у листках досліджуваних сортів змінюється в межах від 1,74 до 3,27 мг/г сирої маси. Наинижчим умістом Chlb характеризується листя сорту Фаворит, наивищим -Танцівниця та Спарта. Сума Chla + Chlb у листках окремих сортів варіює від 6,69 до 11,17 мг/г сирої маси. Найбільшим співвідношенням Chla : Chlb, а відповідно й найнижчою адаптивністю характеризуються рослини сорту Білосніжка; у листках даного сорту кількість Chla переважала уміст Chlb у 3,03 рази. У листках сортів Спарта і Танцівниця це співвідношення дорівнювало 2,48-2,55, що свідчить про кращі адаптивні властивості цих сортів. В осінній групі сортів найвищий адаптивний потенціал відмічено у рослин традиційного сорту Теремок, у зимовій групі співвідношення Chla : Chlb тільки у Білосніжки було істотно нижчим за Айдаред; інші колоноподібні сорти за даним показником були на рівні умовного контролю. Між літніми сортами не встановлено відмінностей за адаптивним потенціалом. За сприятливого сполучення агроекологічних факторів різновікові кільцівки колоноподібних сортів мають однаковий і високий фотосинтетичний потенціал. У листків сорту Айдаред, що розміщуються на пагонах подовження, спостерігалась найвища інтенсивність фотосинтезу (ІФС) згідно із співвідношенням F 680γ t : F 680β t. ІФС в листках трирічних кільцівок була нижче на 25 %, шестирічних -до 45 %. Відносно однаковим співвідношенням амплітуд термоіндукованих хвиль характеризуються листки складних кільцівок усіх вікових ділянок стовбура сорту Танцівниця. У листках 16-річних плодух ІФС була на 17 % вищою за листки однорічних приростів. Загалом відмічено, що ІФС в листках усіх досліджуваних колоноподібних сортів є значно вищою за традиційні сорти яблуні. Ключові слова: колоноподібні сорти яблуні, фото-і термоіндукція хлорофілу, хлорофіл, фотосинтез, адаптивність. Актуальність. Сьогодні колоноподібні яблуні не мають масового поширення через несформований сортимент, здатний Агрономія Гаврилюк О. С., Кондратенко Т. Є. № 2 (84), 2020 Наукові доповіді НУБіП України

Анотація. Поряд з біологічними особливостями росту і розвитку рослин яблуні, стійкістю до абіотичних та біотичних факторів, продуктивністю, особливим показником сорту який визначає його популярність є якість плодів (маса, розмір, форма плода), вони є найбільш сталою ознакою сорту. Протягом 2017-2020 років досліджували плоди семи сортів колоноподібного типу. Згідно нормативного документа ДСТУ ЄЕК ООH FFV -50:2007. більшість досліджуваних сортів яблуні колоноподібного типу протягом років формували плоди середньої та вище середньої маси. До групи сортів із середньою масою плодів (110-150 г.) віднесено сорти 'Танцівниця', 'Валюта' та 'Президент'; до групи із вище середьою масою плодів (151-200 грамів) віднесено сорти 'Фаворит', 'Спарта' та 'Болеро'; сорт 'Білосніжка' формував плоди із великою масою плоду (понад 200 грамів). Діаметр плодів яблуні також варіював залежно від сорту в межах 63,0-99,0 мм. За діаметром плодів колоноподібні сорти яблуні розподілено також на три групи: із малим діаметром плоду -'Танцівниця'; із середнім діаметром -'Президент', 'Валюта', 'Болеро', 'Спарта' та 'Фаворит'; із великим діаметром -'Білосніжка'. За органолептичним оцінюванням кисло-солодкий характер смаку притаманний яблукам усіх сортів. Найпривабливішими за зовнішнім виглядом є плоди сортів 'Фаворит', 'Болеро' та 'Білосніжка'. Плоди 'Болеро' за смаковими якостями перевершують інші досліджувані сорти. Відповідно до загальної оцінки плодів, на рослинах усіх досліджуваних сортів формуються яблука достатньо високої споживчої якості; плоди сортів 'Фаворит', 'Білосніжка' і 'Болеро' оцінено вищим балом. Ключові слова. яблуня, сорт, товарність, плід, маса плодів, якість плодів Актуальність. Протягом багатьох років селекція різноманітних плодових культур була спрямована насамперед на підвищення врожайності для задоволення потреб населення в їжі. Якість мала значення, але вона відігравала другорядну роль. В даний час із зростанням добробуту населення питання якості продукції виходять на перший план. Селекція Агрономія Гаврилюк О. С., Кондратенко Т. Є., Мазур Б. М. № 2 (96), 2022 Наукові доповіді НУБіП України

The apple tree (Malus domestica Borkh.) is a flowering tree whose productivity depends on successful cross-pollination. The efficiency of the pollination process significantly affects the quantity and quality of apple fruits. In addition to the basic requirements for fruit set and tree productivity, the presence of different pollen sources (different cultivars of the orchard) has a positive effect on fruit quality parameters. It is possible to make a profit from an apple orchard several years after planting, so the choice of cultivar is very important, because the economic feasibility of growing plants depends on it. The purpose of this study was to determine the viability of pollen of columnar apple cultivars and the selection of pollinator cultivar. The research was carried out during 2019–2022 at the V. L. Symyrenko Department of Horticulture of the National University of Life and Environmental Sciences of Ukraine. According to the results of the research, it was established that in the conditions of the Western Forest Steppe of Ukraine, the investigated columnar varieties form pollen of medium viability, pollen tubes reach a medium length, insufficient cross-fertility is observed, and the best pollinators for them are universal pollinators, Golden Gem’ and Professor Springer’ cultivars. In general, columnar fruit set is good from free pollination. Several conditions are necessary for satisfactory cross-pollination, namely: flowering of the pollinator cultivar must be simultaneous with the main cultivar; the pollinator cultivar must have pollen of high viability; the location of the pollinator cultivar should be near the fruit-bearing tree; the garden requires the presence of bees and other insects during flowering.