O objetivo do estudo foi avaliar a prevalência de risco nutricional entre adultos e idosos hospitalizados por meio de três protocolos de triagem nutricional. Estudo de caráter transversal com 111 pacientes admitidos em um hospital universitário. Os instrumentos utilizados foram: Nutritional Risk Screening-NRS, Malnutrition Universal Screening Tool-MUST, Mini Nutrition Assessment Short Form®-MNA_SF. Do total de pacientes avaliados, 55% (n=61) eram adultos. O risco nutricional esteve presente em 73,0% dos pacientes de acordo com a NRS-2002, 70,3% pela MUST e 76,6% pela MNA-SF. Foi evidente a importância da triagem nutricional, pois houve uma prevalência acima de 70% em risco nutricional de acordo com os três protocolos. Ressalta-se que os protocolos correlacionaram-se fortemente entre si (R= 0,795), apresentando pouca variabilidade entre os métodos. Independente do protocolo utilizado foi possível observar que os pacientes em risco têm maior permanência hospitalar, pior desfecho clínico e consequentemente são mais onerosos para a instituição.

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Objetivo: Descrever a prevalência de fatores de risco para doenças cardiovasculares de acordo com o sexo e o percentual de gordura (%G) em crianças e adolescentes com sobrepeso e obesidade.Materiais e Métodos: Participaram do estudo 53 crianças e adolescentes (27 meninos e 26 meninas de 6 a 16 anos) com sobrepeso e obesidade que foram submetidos a medidas de massa corporal (MC), estatura e circunferência da cintura (CC), bioimpedância (%G) e coleta sanguínea para determinação das concentrações de glicose e perfil lipídico (TG, CT, HDL-C, LDL-C). O índice de massa corporal foi calculado (IMC=MC kg/estatura m²), IMC z-score foi empregado para classificação do estado nutricional e o índice HOMA-RI (>2,5) para resistência à insulina (RI).Resultados: As meninas demonstraram, para mesma idade, maior MC e CC do que os meninos. Quando classificados de acordo com o %G, observou-se que o grupo com valores determinados em alto (acima de 25% meninos e 30% meninas) apresentaram níveis de CT e LDL-C superior aos participantes com valores moderadamente altos (entre 20-25% meninos e 25-30% meninas). Grande parte dos participantes demonstram classificação de risco cardiovascular alterados para %G (77,5%), CC (64,2%), HDL-C (67,9%), CT (45,3%), LDL-C (24,5%), TG (41,5%) e RI (49,5%).Conclusão: A prevalência de fatores de risco para doenças cardiovasculares é elevada neste grupo de crianças e adolescente com sobrepeso e obesidade e medidas de prevenção primária deverão ser implantadas.