ResumoO tratamento adequado de resíduos agropecuários é uma preocupação constante dos organismos governamentais. O destino em locais inapropriados apresenta inconvenientes que proporcionam aumento dos riscos ambientais e sanitários. Este trabalho teve por objetivo avaliar os parâmetros microbiológicos e físico-químicos em um sistema experimental de compostagem de carcaças e dejetos de suínos. A investigação foi efetuada durante 70 dias. Realizou-se um tratamento com uma repetição na qual foi utilizada uma parte de resíduo de carcaça de suíno e três de dejetos sólidos de suínos. Para a análise das bactérias do grupo coliforme foram efetuadas coletas em quatro pontos da área da compostagem. O parâmetro temperatura foi aferido diariamente, com horário pré-determinado, desde o dia zero até o 70° dia do sistema. A investigação do pH foi efetuada semanalmente durante setenta dias. Os resultados revelaram que o sistema experimental foi incapaz de reduzir coliformes totais, mas eliminou coliformes termotolerantes a partir da quinta semana. A fase termofílica durou nove semanas, com valores próximos a 50 °C e os valores de pH no início do experimento apresentaram leve alcalinidade e ao final neutralidade. Palavras-chave: Suinocultura. Resíduos Sólidos. Biorremediação. Bactérias. IntroduçãoO tratamento adequado de carcaças e de todas as matérias condenadas dos sistemas intensivos de produção de animais tem sido uma preocupação constante dos organismos governamentais (VALENTE; XAVIER; LOPES, 2015). O destino em locais inapropriados, a alimentação de outros animais, a incineração inadequada ou mesmo o uso de fossas sépticas, práticas usualmente realizadas, apresentam inconvenientes que proporcionam aumento dos riscos ambientais, transferindo o foco de poluição para o solo, a água ou o ar (PAIVA et al., 2012).Dentre as alternativas de tratamento de carcaças e de dejetos de suínos, o sistema de compostagem tem sido utilizado principalmente nas criações intensivas de animais de produção de carne, leite e ovos (PAIVA et al., 2011).
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