The data indicate that olive leaves may be included in pig diets at 25 g kg(-1) in order to improve the tocopherol content of meat without excessively compromising growth performance.

Este texto aborda a experiência educativa, vivida em Portugal, na sequência da pandemia provocada pelo coronavírus. Com o encerramento das escolas toda a educação escolar presencial foi interrompida transitando as atividades de ensino-aprendizagem para o mundo digital, processo que designamos de educação a distância (EaD) emergencial. Este estudo pretende responder a duas questões: (1) de que forma está a decorrer o processo de EaD emergencial? (2) Que implicações se podem retirar desta experiência educativa para os tempos pós pandemia? Perante o isolamento social, e sendo a comunidade em estudo constituída por professores, alunos e encarregados de educação, recorremos ao método da netnográfia que permite uma pesquisa observacional participante baseada em trabalho de campo online. As fontes de coleta de dados foram diversas, analisaram-se depoimentos nos media, participações em webinares e aulas online, com dinâmicas multifacetadas de observação, desde o modo “silencioso” ao mais “imersivo”. Os resultados indicam que a experiência educativa está a decorrer de forma bastante heterogénea em consequência dos diferentes níveis de apropriação das tecnologias digitais dos docentes e das desigualdades digitais dos alunos. Reconhecida a importância da integração das tecnologias digitais nas ações curriculares, prevê-se, que para os tempos pós pandemia, a inclusão digital seja uma das prioridades da escola, bem como a convergência da educação presencial e a distância.

This work evaluates an educational proposal, based on the Flipped Classroom principles, implemented in online learning during the lockdown caused by Covid-19 pandemic. The proposal was implemented in a Portuguese secondary school class and combines asynchronous classes (ASC) with synchronous classes (SC). We collected data using quantitative and qualitative methods, to characterise the learning environment, and its influence on the students’ engagement. The integrated analysis of the data reveals that the proposal created an adequate learning environment, organised, and supported by a robust social presence of the teacher. The design of the ASC enhanced student-content interactions leading to high rates of commitment to the tasks, which ensured an efficient preparation of the ASC. The SC division into learning episodes allowed us to understand the influence of episode design on the interaction patterns developed. The dynamic and interactive approaches of SC allowed the development of subject contents initiated in ASC. Despite the design of some episodes it has allowed measurable improvements in the number of student-student interactions it has also conditioned the collaborative construction of knowledge based on research processes.

A Sala de aula invertida (SAI) é um modelo educacional híbrido que integra as tecnologias para promover um ensino mais personalizado e uma aprendizagem baseada em competências. Dada a sua versatilidade, tem sido usado como veículo para a digitalização da educação. Este estudo tem como objetivo analisar de forma comparativa as perceções dos alunos após a implementação do modelo SAI no contexto presencial e totalmente online. O design das propostas implementadas foi suportado pelo modelo teórico Comunidade de Inquirição. Através de dois ciclos de investigação-ação, numa turma do ensino secundário português, recolheram-se dados da plataforma educativa usada e as perceções dos alunos obtidas por questionário e entrevista. Os resultados revelaram a estabilidade dos indicadores avaliados face à mudança de contexto, indicando a flexibilidade do modelo na adaptação ao contexto online. Contudo, pequenas alterações no design da componente pré aula afetaram significativamente as perceções dos alunos e reforçaram a importância de designs que atendam aos estilos de aprendizagem dos alunos, alinhem recursos disponibilizados com tarefas solicitadas e que responsabilizem o aluno pela sua aprendizagem. No contexto online existiu maior valorização da presença de ensino traduzida pela preferência dos alunos pelas atividades realizadas pela professora. Porém, a otimização da presença do professor aliada a boas práticas na conceção dos grupos de trabalho indicia interações mais produtivas entre os alunos e o desenvolvimento da presença do aluno.

Neste texto apresenta-se o design, a implementação e avaliação de uma proposta educativa, concebida para a componente online da metodologia “sala de aula invertida” (SAI). Na SAI o processo de ensino aprendizagem tem início em ambiente online, normalmente com o uso de vídeos cujos conteúdos são depois debatidos e ampliados na aula presencial. A concepção e estruturação do ambiente online influencia o sucesso da SAI. Um ciclo de investigação-ação, desenvolvido em contexto escolar numa turma do ensino secundário português, permitiu recolher dados quantitativos e qualitativos para avaliar e compreender as percepções dos alunos sobre a proposta apresentada. A análise dos resultados mostra a eficácia da proposta implementada, pois permitiu que 68% dos alunos fizessem uma preparação satisfatória da componente online da SAI. Os alunos percepcionam a eficácia da proposta com base no estudo individual/aprendizagem que esta promove através dos aspectos funcionais do vídeo.  Apesar da maioria dos alunos ter feito uma avaliação muito satisfatória da componente online e dos aspectos de concepção dos vídeos, a “interatividade” é um aspecto a melhorar em ciclos posteriores.