ResumoA operação de arranquio mecanizado de amendoim é considerada crítica em função de fatores relacionados à cultura e fatores intrínsecos às máquinas utilizadas, que podem acarretar elevados níveis de perdas. As perdas acontecem no arranquio e no recolhimento do amendoim. Objetivou-se quantificar as perdas em dois períodos de realização da colheita (manhã e tarde), para conjuntos mecanizados. A colheita foi realizada na safra de 2009/2010, em área da fazenda Contendas, localizada no município de Taquaritinga-SP. Foram avaliadas as perdas visíveis, invisíveis e totais no arranquio, o teor de água das vagens no momento do arranquio e do recolhimento, bem como as perdas visíveis totais no recolhimento. Os conjuntos mecanizados utilizados no arranquio e os períodos de colheita não interferiram nas perdas, e o teor de água das vagens não apresentou diferença para o arranquio realizado pela manhã e à tarde. Não foram observadas diferenças entre os tratamentos no recolhimento.Palavras-chave adicionais: arranquio de amendoim; mecanização agrícola; recolhimento de amendoim. AbstractThe mechanical uprooting operation by which peanuts are harvested is considered a critical one due to factors related to the crop as well as to factors related to the used equipments which may result in heavy pod losses. These losses occur both during the plant uprooting and that of the picking up of the plants. The objective of this study was to quantify peanut pod losses during harvesting operation being carried out by mechanical equipments during the morning and the afternoon periods. The experiment took place in the crop year of 2009/2010 in a farm located in the municipality of Taquaritinga, state of São Paulo, Brazil. Visible, invisible and total losses during the uprooting operation, pod water content at the plant uprooting and picking up operations and the total visible losses during plant picking up were evaluated. The equipments used for plant uprooting and the harvesting period did not interfere in the amount of losses. Water content was the same for pods harvested during the morning and the afternoon periods. Plant picking up procedures had no significant effects on pod losses, either.

Os sistemas de manejo do solo podem resultar em alterações físicas no solo como a formação de camadas compactadas. Um dos atributos físicos mais adotados como indicativo da compactação do solo têm sido a resistência mecânica do solo à penetração, por apresentar relações diretas com o crescimento das plantas e por ser mais eficiente na identificação de estados de compactação do solo. Nesse sentido, objetivou-se avaliar a resistência mecânica do solo à penetração em dois sistemas de manejo do solo, por meio de utilização da técnica de penetrometria. O experimento foi realizado em área da Universidade Federal Rural da Amazônia, Campus de Parauapebas. O delineamento experimental utilizado foi inteiramente casualizado com dois tipos de manejo: sistema de plantio direto (SPD) e sistema de plantio convencional (SPC), com 40 repetições para cada tratamento. A resistência do solo à penetração (RP) foi mensurada utilizando-se o Medidor Eletrônico de compactação do solo por pressão, modelo PenetroLOG – PLG 1020 da marca Falker, na profundidade de 0,00 a 0,40m a qual foi subdividida em oito camadas de 0,05 m para avaliação. A adoção dos sistemas de plantio direto e plantio convencional ocasionaram oscilação na resistência mecânica do solo à penetração ao longo das camadas do solo. No SPC foi observada menor RP quando comparado ao outro tratamento, na profundidade 0,00 - 0,10 m. Diferente disso, no SPD as subcamadas de 0,15 - 0,25 m apresentaram menores valores de RP e maior umidade do solo. A partir da profundidade de 0,20 m ambos os sistemas apresentaram indicativo de camadas compactadas do solo.

RESUMO:O tomate está entre as hortaliças mais consumidas no mundo, sua produção anual no Brasil é estimada em torno de quatro milhões de toneladas. O objetivo do trabalho foi estudar o efeito de diferentes doses de fósforo e potássio no crescimento de tomateiro, cultivado em sistema hidropônico. O trabalho foi conduzido em casa de vegetação do Instituto de Ciências Agrárias da Universidade Federal Rural da Amazônia, no período de outubro de 2008 a janeiro de 2009, em solução nutritiva. O delineamento experimental utilizado foi inteiramente casualizado em esquema fatorial 3 x 3 (três doses de fosfóro e três doses de potássio) com quatro repetições. Cada parcela foi constituída de uma planta por vaso. Não houve interação significativa para os fatores avaliados. Os tratamentos constituídos pela combinação P1K2 e P2K2 proporcionaram melhor desempenho para altura de planta. Para massa fresca da parte aérea e massa fresca de raiz, P2K1 proporcionou melhor incremento em relação às demais doses. Na massa seca total acumulada, os tratamentos P1K1 e P2K1 proporcionaram maiores incrementos, 62,7 e 71,9 g planta -1 respectivamente. Com base nisso, o tratamento mais eficiente para a produção do tomateiro foi o P2K1, que promoveu maior crescimento em todos os parâmetros avaliados. PALAVRAS-CHAVE:Cultivo sem solo. Fertilizantes. Solanum lycopersicum. CULTURE OF TOMATO (Solanum lycopersicum) HYDROPONIC UNDER DIFFERENT LEVELS OF PHOSPHORUS AND POTASSIUM NUTRIENT SOLUTIONABSTRACT: Tomatoes are among the most consumed vegetables in the world, its annual production in Brazil is estimated at around four million tonnes. The objective was to study the effect of different doses of phosphorus and potassium on the growth of tomato grown hydroponically. The work was conducted in the greenhouse of the Institute of Agricultural Sciences, Federal Rural University of Amazonia, from October 2008 to January 2009, in nutrient solution. The experimental design was completely randomized factorial 3 x 3 (three doses of phosphorus and potassium three doses) with four replications. Each plot consisted of one plant per pot. There was no significant interaction for the factors evaluated. The treatments consisted of the combination P1K2 and P2K2 in better performance for plant height. For fresh weight of shoot and root fresh weight, P2K1 provided better growth compared to the other doses. In the total dry mass accumulation, the P1K1 and P2K1

No presente estudo objetivou-se elaborar produtos artesanais (doce em massa e geleia) e avaliar as características físico-químicas e sensoriais dos produtos saborizados com flor de camomila e canela em pau produzidos a partir dos frutos de abacaxi Pérola. Foi realizada caracterização física de 100 amostras de frutos através das medidas de peso dos frutos (PF), peso da polpa (PP), peso da casca (PC), peso da coroa (PCA), avaliação do diâmetro, comprimento dos frutos e rendimento da polpa. Para a caracterização físico-química da polpa, do albedo e dos produtos artesanais elaborados foram realizadas as análises de pH, acidez total titulável, sólidos solúveis totais, umidade, cinzas, teor de proteínas totais, lipídios, carboidratos e o valor energético total. Os resultados obtidos das análises físico-químicas e sensoriais foram realizados pelo teste de Tukey a 5% de probabilidade. Em relação à caracterização física dos frutos de abacaxi Pérola, os parâmetros avaliados como comprimento (31,05 cm), diâmetro (14,86 cm) caracterizam os frutos no formato cônico. Quanto aos valores obtidos para o peso médio dos frutos (1.350,50 kg), e rendimento da polpa (53,33%) estão acima dos valores relatados na literatura. Os teores médios de pH, °Brix, umidade, cinzas, carboidratos e valor energético total para a polpa de abacaxi estão próximos aos estipulados pela Tabela Brasileira de Composição de Alimentos – TACO e ANVISA. De acordo com os resultados obtidos, os produtos podem se tornar uma opção de aproveitamento integral dos frutos de abacaxi, logo uma forma alternativa de renda para o pequeno produtor da região do Sudeste do Pará.

Amostras de águas subterrâneas foram coletadas em 20 locais de amostragem distribuídos em nove bairros da Cidade de Parauapebas (Estado do Pará, Brasil), em 2019, com o objetivo de avaliar a qualidade das águas subterrâneas captadas em poços tubulares potencialmente utilizados para consumo humano. Para todas as amostras de águas subterrâneas foram analisados nove parâmetros físico-químicos, tais como temperatura (T), potencial hidrogeniônico (pH), condutividade elétrica (CE), turbidez (TRB), cor , teor de cloreto (Cl-) e sólidos totais dissolvidos (STD), com a intenção de contribuir para o controle da qualidade de potabilidade das águas subterrâneas de acordo com os limites estabelecidos pelo Ministério da Saúde (Portaria Nº 2914/2011) e Conselho Nacional de Meio Ambiente (Resolução Nº 396/2008). Os parâmetros físico-químicos estudados mostraram que nas águas subterrâneas coletadas em poços tubulares no bairro Da Paz e foram encontrados os valores mais altos de sólidos totais dissolvidos (175,0 a 271,8 mg L-1), condutividade elétrica (136,3 a 216,7 µS cm-1) e cor (5,0 a 15,0 uH), servindo de indicativos para identificação de possíveis atividades antropogênicas de contaminação na região, principalmente em relação à descarga de efluentes domésticos. Os resultados obtidos dos parâmetros físico-químicos para todas as amostras se apresentaram abaixo dos limites estabelecidos de potabilidade para águas subterrâneas de acordo com a legislação Brasileira.