Una alternativa para mitigar el efecto de El Niño es la producción de variedades resistentes, para lo cual es necesario la evaluación del germoplasma de café por tolerancia a sequía. Con este objetivo se sembraron en invernadero 21 introducciones Etíopes y 11 genotipos comerciales de la colección colombiana de café con dos niveles de disponibilidad de agua: Control y déficit. Se midieron las variables: Altura de la planta, número de hojas, área foliar, resistencia estomática, longitud de la raíz, peso seco de la raíz y la parte aérea, biomasa total y eficiencia en el uso de agua. Puede concluirse que las introducciones E.480, ET.56 y E.177 son promisorias como progenitores para el desarrollo de una variedad tolerante al déficit hídrico.

Chloride (Cl−) is applied in coffee at rates as a “macronutrient” in the form of muriate of potash (MOP). Potassium (K+) is one of the most demanded nutrients by the coffee plant, and MOP is one of the most used fertilizers in coffee production. No scientific evidence shows how Cl− applied with MOP influences coffee growth, nutrient uptake, and nitrogen use efficiency (NUE). In order to address these questions, a greenhouse trial over two years and a field trial over four years were conducted. The trials were designed to test the influence of variable Cl−/S ratios on biomass accumulation, nutrient uptake, and NUE. A significant effect of the Cl− rates on growth was observed under greenhouse conditions but a non-significant effect on yield under field conditions. Cl− and S significantly influenced the NUE in coffee. The results allow us to conclude that Cl− rates need to be balanced with S rates, and that Cl− applied at macronutrient rates can improve the NUE in coffee between 7 and 21% in greenhouse conditions and between 9% and 14% in field conditions, as long as the rates do not exceed 180 mg L−1 Cl− and 80 mg·L−1 S in the greenhouse and 150 kg·ha−1·year−1 Cl− and 50 kg ha−1·year−1 S in the field. With the aim to improve the NUE in coffee, the Cl− content in leaves in coffee should be lower than 0.33% of dry matter, and in soil lower than 30 mg·L−1. In practical terms, coffee farmers need to balance K-based fertilizers to avoid the excessive Cl− applications that reduce the nutrient use efficiency, especially the NUE.

En el presente trabajo se considera el riesgo como el producto de la amenaza ocasionada por la variabilidad climática y la vulnerabilidad del sistema de producción de café de reducir la productividad por déficit y exceso hídricos. La fuente de variabilidad climática analizada en este estudio es la variabilidad anual ocasionada por los eventos de El Niño y La Niña. La vulnerabilidad se estima a partir del cálculo del Índice de Humedad del Suelo (IHS) en cafetales productivos a partir de la integración de variables edáficas, de cultivo y atmosféricas que permiten definir la relación que existe entre el comportamiento de la humedad del suelo y variables de productividad del cultivo de café. La aplicación de la metodología se realizó para el departamento del Quindío por tener una adecuada cobertura en la red meteorológica y unidades de suelos georeferenciadas. La metodología permite el análisis histórico para fines de regionalización o zonificación y el análisis dinámico para fines de toma de decisiones y ajustes a los sistemas de producción. Como producto final se entrega un sistema en ambiente web que le permite a cada usuario conocer el nivel de riesgo de su sistema de producción.

Recomendaciones para la reducción del riesgo en la caficultura de Colombia ante un evento climático de El Niño. El Niño es un evento de variabilidad climática producido por el calentamiento del océano Pacífico ecuatorial, el cual influye sobre las condiciones hídricas y meteorológicas de la zona cafetera Colombiana. Es un evento de frecuencia, duración e intensidad variable. Los eventos de El Niño pueden durar entre 7 meses hasta 2 años, y su impacto sobre las condiciones hídricas y meteorológicas puede ser muy pronunciado o no. Sin embargo, es muy importante estar atentos a la ocurrencia de estos eventos y emprender acciones que ayuden a reducir el riesgo.