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Décaler le regard hors des métropoles permet de dépasser les descriptions parfois simplistes des hébergeurs Airbnb. Associant travail de terrain et analyse cartographique, une recherche conduite dans la région Centre-Val de Loire montre la diversité du travail de ces hébergeurs, mais aussi des profits qu'ils retirent de cette activité.Les offres d'hébergement Airbnb 1 se multiplient en France : on en comptait près de 500 000 en 2018 (Alet 2018). Cette multiplication suscite de nombreux débats politiques et médiatiques renvoyant à une vision contradictoire des hébergeurs. D'un côté, ceux-ci sont souvent décrits comme des spéculateurs ou des entrepreneurs, au travers notamment de la figure du multipropriétaire participant aux processus de gentrification, à l'éviction des classes populaires et à l'exacerbation des conflits de voisinage dans les centres des métropoles (Gravari-Barbas et Guinand 2017 ; Brossat 2018). De l'autre, ils sont présentés comme des victimes de « l'ubérisation » de l'emploi ou des producteurs d'une nouvelle forme de travail, liée à l'expansion du numérique (Flichy 2017) et ne bénéficiant pas des protections attachées au salariat. Cette ambivalence des représentations traduit le faible nombre de recherches s'intéressant spécifiquement aux trajectoires sociales des hébergeurs Airbnb.

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