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O objetivo foi avaliar metodologias de determinação de ácaro Varroa desctructor:métodos controle, controle+24 horas, açúcar e açúcar combinado com o controle. Osresultados demonstraram semelhanças (P>0,05) nos índices de infestação dosmétodos controle, controle+24 horas e açúcar combinado com o controle, valores de4,69; 5,32 e 4,88%, respectivamente, superiores (P<0,05) aos 2,45% verificados nametodologia do açúcar. Considerando o nível de infestação, a metodologia do açúcarapresentou infestação muito leve, enquanto que as demais metodologiasapresentaram infestação leve. Na prática os apicultores não devem de utilizar ametodologia do açúcar, essa fornece índices menores que as demais metodologias.

Objetivo: Verificar a influência de variáveis antropométricas na atenção seletiva de estudantes do Ensino Fundamental II.Materiais e Métodos: Estudo transversal, participando 179 estudantes de 11 a 15 anos do Ensino Fundamental II de uma escola pública. Foram realizadas medições de índice de massa corporal, circunferência de cintura e relação cintura-estatura como variáveis antropométricas e os testes cognitivos Teste de Stroop e Teste de Trilhas, para avaliação da atenção seletiva. Os dados foram analisados por meio dos testes de Kruskall-Wallis e Teste U de Mann-Whitney, com nível de significância de p<0,05.Resultados: Os 179 estudantes classificaram-se em 47,5% do sexo feminino e 52,5% do sexo masculino. Do total, 11,2% participantes classificaram-se com magreza, 68,2% eutróficos, 12,3% sobrepesados e 8,4% obesos. A circunferência da cintura revelou que 32,4% obtiveram gordura central elevada e que 22,9% estavam com valores elevados de relação cintura-estatura. Nas comparações entre a atenção seletiva e os indicadores antropométricos, não foram encontradas diferenças significativas entre as variáveis, sugerindo que nessa faixa etária a adiposidade elevada não interfere no desempenho da atenção seletiva.Conclusão: Conclui-se que o estado nutricional parece não influenciar no desempenho cognitivo, especificamente na atenção seletiva, de estudantes do Ensino Fundamental II.

O objetivo é difundir a educação ambiental entre os produtores, alunos, visitantes e servidores do IFC Campus Santa Rosa do Sul, através das abelhas nativas, conscientizando sobre a importância da preservação destas na conservação do meio ambiente e na produção de alimentos, enfatizando a polinização através das palestras demonstrativas. Alunos, técnicos e professor que participam do Grupo de Estudos Apícola do Campus, recebem e direcionam os visitantes, alunos e/ou servidores até o meliponário. Desde a implantação do meliponário no Campus foi dado a diversas pessoas a oportunidade de conhecerem abelhas nativas entendendo que é necessário conhecer para poder preservar.

Mel produto natural produzido pelas abelhas, rico em nutrientes. Esse trabalho teveobjetivo de avaliar características sensoriais dos meles, verificando a percepção dedegustadores em identificar diferentes origens. Foram utilizadas amost ras dos melesde canola, manjericão e silvestre e glicose de milho, analisadas por avaliadores nãotreinados que deram notas de 1 a 9 na escala hedônica para o aroma, fluidez, sabore aceitabilidade . Concluindo que os meles de manjericão, canola, silvestre nãoapresentaram diferenças sensoriais para fluidez, aroma, sabor e aceitabilidade. A cordo mel de canola foi preferida, enquanto que manjericão não diferiu da glicose demilho.