Introducción: este artículo es resultado del proyecto “Caracterización de la cadena de suministro y distribución de la producción de mango y cítricos en el municipio de Viotá, Cundinamarca”, desarrollado en el marco de la convocatoria jóvenes investigadores e innovadores Colciencias, en alianza con el Sena en el 2015, la cual busca fortalecer la vocación en áreas de ciencia, tecnología e innovación en jóvenes estudiantes de media técnica, técnicos, tecnólogos y universitarios, a través de la generación de espacios de aprendizaje. El proyecto fue desarrollado por estudiantes del programa de Ingeniería Industrial de la Fundación Universitaria Agraria de Colombia. Metodología: la investigación se desarrolló en dos etapas, en la primera se realizó una caracterización de la cadena productiva de cítricos y mango mediante recolección de información primaria, identificando materias primas e insumos utilizados, así como desechos generados por cada actividad; en la segunda se realizó un diagnóstico ambiental de acuerdo con las actividades críticas del proceso de producción. Resultados: se identificaron aspectos relacionados con las prácticas productivas en el sistema de producción de cítricos y mango de una asociación de Viotá, con enfoque de producción más limpia (pml). Conclusiones: la investigación permitió evidenciar que los mayores problemas ambientales están asociados a las inadecuadas prácticas en el uso de agroquímicos en las etapas de fertilización, control de plagas y enfermedades, así como a la inadecuada disposición de residuos inertes.
La importancia socio económica del turismo y las diversas transformaciones que genera, han aumentado el interés por estudiar sus impactos. Este artículo contribuye a la discusión sobre los procesos de transformación generados por la decisión de cambiar, gestionar, planear el uso del suelo para configurar destinos turísticos. A través de la revisión de 162 artículos escritos desde el año 2000 al 2020, se identificaron y clasificaron impulsores e implicaciones de esta decisión. Encontrando que la mayoría de las investigaciones se desarrollaron en destinos de costa, áreas rurales y áreas protegidas, a escalas locales, con estudios de caso, en países como China, España, México y Turquía, entre otros. El principal impulsor del turismo fue la presencia y disponibilidad de recursos en el destino, que, a través de la formulación de planes y programas y de cambios en la regulación, por parte del gobierno, se convierten en atractivos que favorecen las condiciones para el desarrollo del turismo. La mayoría de los artículos revisados indicaron implicaciones negativas, especialmente asociadas con la degradación de los ecosistemas. Lo anterior, muestra la necesidad de integrar diversos aspectos políticos, económicos, ecológicos,sociales y culturales, en la decisión de adaptar el uso del suelo al desarrollo del turismo.
scite is a Brooklyn-based organization that helps researchers better discover and understand research articles through Smart Citations–citations that display the context of the citation and describe whether the article provides supporting or contrasting evidence. scite is used by students and researchers from around the world and is funded in part by the National Science Foundation and the National Institute on Drug Abuse of the National Institutes of Health.