ΠΡΟΛΟΓΟΣ Η παρούσα διατριβή έγ uve εΐ ολοκλήρου στο εργαστήριο της Φαρμακευτικής Χημείας του Αριστοτελείου Πανεπιστημίου θεσσα λονίκης. θεωρώ υποχρέωση μου να εκφράσω τις Θερμές ευχαριστίες μου στον διευθυντή του Τομέα της Φαρμακευτικής Χημείας καθηγητή κ. Π.Ν. Κουρουνάκη, ο οποίος μου υπέδειΊε το θέμα της διατριβής και ως επιβλέπων της τριμελούς συμβουλευτικής επιτροπής, συ νέβαλε ουσιαστικά στην εκπόνηση, ολοκλήρωση και αρτιότερη εμ φάνιση της. Τον επίκ. καθηγητή Β. Δημόπουλο, μέλος της τριμελούς συμ βουλευτικής επιτροπής, ευχαριστώ για την βοήθεια του και τις εποικοδομητικές παρατηρήσεις του κο:τά την διόρθωση του τελικού κειμένου. Την λέκτορα Α. Γερονικάκη, μέλος της τριμελούς συμβουλευ τικής επιτροπής, ευχαριστώ θερμά για την βοήθεια της κατά την διάρκεια της εκπόνησης και την ουσιαστική συμβολή της στην αρτιότερη εμφάνιση της παρούσας διατριβής. Τον αναπληρωτή καθηγητή του τμήματος Βιολογίας κ. Γ. θεοφιλλίδη, ευχαριστώ για την ουσιαστική του βοήθεια στη Πει ραματική Διαδικασία του Βιολογικού Μέρους της διατριβής. Τους λέκτορες του Τομέα της Φαρμακευτικής Χημείας, Ε. Ρέκκα και Δ. Χατζηπαύλου, ευχαριστώ για τις εύστοχες υποδεί ξεις και παρατηρήσεις τους. Την παρασκευάστρια του Τομέα Φαρμακευτικής Χημείας Μ. Τόμη-Χατζή ευχαριστώ θερμά για την επιμέλεια των σχημάτων και την τεχνική βοήθεια. Τους παρασκευαστές του Τμήματος Χημείας, Γ. Μπαρμπαράτσα και Ε. Ποχιλίδου, ευχαριστώ για την λήψη μέρους των στοιχεια κών αναλύσεων και Δ. Ρήγα για τη λήψη των φασμάτων μά"ζρς. Τέλος ευχαριστώ την οικογένεια μου για την αμέριστη συ μπαράσταση και ουσιαστική βοήθεια της, στην οποία με χαρά αφιερώνω την παρούσα διατριβή.