A influência da alimentação vegetariana para hipertrofia muscular / The influence of vegetarian food for muscle hypertrophy

Abstract

RESUMOA proteína é usada pelo corpo para construir, reparar e manter o tecido muscular, ela é essencial para o crescimento e a construção de novos tecidos, bem como para a reparação de tecidos degradados que ocorre de forma elevada no exercício de hipertrofia muscular. Por isso, a alimentação vegetariana pode impactar de forma negativa a hipertrofia muscular, caso não seja realizada de forma adequada. Por isso, o objetivo desse estudo é apresentar a influência que a alimentação vegetariana pode exercer no desempenho da hipertrofia muscular. Sendo destacado as vertentes de alimentação vegetariana, além da diferença da proteína vegetal e animal e a influência da proteína vegetal para hipertrofia muscular. Sendo utilizado como metodologia o tipo de pesquisa de revisão integrativa, onde a pesquisa foi realizada através de levantamentos bibliográficos, sendo utilizados para coleta de informações os bancos de dados e ferramentas de buscas SciELO (Scientific Electronic Library Online), PubMed (US National Library of Medicine) e Lilacs (Bireme, Brasil). Através da pesquisa foi obtido os resultados, sendo eles registrados de forma sistemática, após o processo de elegibilidade. As informações acerca de todo o processo de resultados foram inseridas no formato de tabelas, para que possa ser identificado de uma maneira mais clara, para que houve uma discussão mais precisa e ordenada. Os principais resultados encontrados mostraram que alimentação vegetariana possui a capacidade de fornecer proteína para o organismo humano, o que mostra que ser adepto a esse tipo de dieta não necessariamente irá prejudicar o desempenho na prática de exercícios que visam a hipertrofia muscular. Nesse sentido, foi compreendido que para o individuo adepto a alimentação vegetariana é necessária o acompanhamento regular ao nutricionista, para que o consumo de proteína seja adequado com base no tipo de alimentação, sendo essencial para prevenir e reverter a deficiência de proteína.