A Saúde nos Documentos Curriculares Oficiais para o Ensino de Ciências: da Lei de Diretrizes e Bases da Educação à Base Nacional Comum Curricular

Abstract

Este artigo discute as concepções de saúde expressas nos documentos curriculares oficiais brasileiros para a área das Ciências da Natureza, considerando como elementos centrais os conhecimentos científicos (K), os valores (V) e as práticas sociais (P) apresentados nos textos. Trata-se de uma análise documental, que utilizou a Análise de Conteúdo como principal referencial metodológico e saúde como unidade temática. Os resultados apontaram que um conceito mais amplo de saúde é pouco explorado nos documentos referenciais. Ou seja, o entendimento sobre saúde abordado nos diferentes documentos está fortemente relacionado ao conhecimento do corpo humano e aos comportamentos saudáveis, as práticas propostas direcionam para os cuidados pessoais e os valores mais prevalentes correspondem à noção de autonomia e protagonismo. Observa-se que predomina uma concepção de saúde pautada no funcionamento do corpo humano, na doença, nos hábitos e comportamentos considerados adequados para manter a saúde. O “direito à saúde” e “políticas públicas de saúde” são categorias pouco manifestas, o que demonstra a necessidade de ampliar a concepção de saúde nos documentos analisados.

Factors related to health literacy among Brazilian adolescents: cross-sectional study

“…The inclusion of practices aimed at promoting health in formal education in Brazil is supported by public policies. The School Health Program and the Education Guidelines and Bases Law postulate the obligation to teach health-related topics in Brazilian school curricula ( 23 ) . Despite this, the implementation of such teaching encounters several barriers such as the disarticulation between health services and schools, the carrying out of actions by professionals outside the school routine and the sporadic nature ( 24 ) .…”

Panorama e Análise de Períodos e Abordagens da Educação em Saúde no Contexto Escolar Brasileiro

“…Os autores acima mencionados ainda afirmam que nos PCN+ (que complementam as orientações curriculares, em 2002) foi "reforçado o entendimento da saúde associada aos cuidados com o corpo, ao funcionamento dos órgãos e dos sistemas e atrelada às diversas doenças". Tal documento também indica apenas a Biologia no desenvolvimento do tema saúde na escola, mas aponta a necessidade de relacionar saúde com as condições de vida da população, as desigualdades e os contrastes regionais (Sousa, Guimarães & Amantes, 2019). Os autores afirmam que os PCN+ lançaram um olhar social para a saúde, embora a ênfase em aspectos anátomo-fisiológicos do corpo humano tenha permanecido.…”

Ações De Educação Alimentar E Nutricional No Programa Nacional De Alimentação Escolar

“…Nesse sentido, a Lei 9394/96 que definiu as Diretrizes e Bases da Educação Nacional -LDB, e que marcou a reforma educacional brasileira no país, e indica que as ações na área da educação vêm sendo desenvolvidas de forma a evidenciar a necessidade de a escola vincular-se ao mundo do trabalho e a prática social em todos os níveis de ensino (DIAS, 2013). Os Parâmetros Curriculares Nacionais (PCN) também estabelecem referências fundamentais para o projeto de formação do sujeito, inserindo o tema saúde, discutindo a importância da alimentação e nutrição neste processo (FRANCO;BOOG, 2007); (SOUSA, GUIMARÃES, AMANTES, 2019). Silva e Boccaletto (2010) afirmam que a escola deve desenvolver "estratégias de intervenção que envolvam toda a comunidade escolar na formação de hábitos de vida saudáveis" (p. 24).…”

“…e mudanças nos hábitos alimentares dos escolares, adaptações de cardápios escolares às especificidades locais e melhoria no desempenho dos alunos no que se refere à aprendizagem versus alimentação (FRANCO;BOOG, 2007). Nos PCNs encontramos referência à elaboração de propostas pedagógicas que proporcionem aos alunos conhecer e cuidar do próprio corpo, valorizar e adotar hábitos saudáveis como um dos aspectos básicos da qualidade de vida (SOUSA, GUIMARÃES, AMANTES, 2019). Neste item a alimentação escolar é fator reconhecidamente importante para a promoção da saúde.…”