RESUMOCom o objetivo de avaliar o efeito da omissão de macronutrientes no crescimento e no estado nutricional do amendoim (Arachis hypogaea L.), bem como descrever sintomas visuais de deficiência nutricional, foi desenvolvido um experimento em solução nutritiva na FCAV/UNESP. O delineamento experimental foi o inteiramente casualizado, com sete tratamentos, que corresponderam à solução completa e à omissão individual de N, P, K, Ca, Mg e S, com três repetições. As plantas de amendoim cv. Runner IAC 886 foram cultivadas em solução nutritiva de Hoagland & Arnon em vasos contendo 5 dm³. Foram avaliados a altura das plantas, o diâmetro do caule, o número de folhas, o índice SPAD, a massa seca da parte aérea, das raízes e planta inteira, os teores e o acúmulo dos macronutrientes na parte aérea e raízes e a descrição das desordens nutricionais. A omissão de K, Ca, N, P e Mg foram as que mais limitaram o crescimento vegetativo do amendoim, reduzindo consideravelmente a altura, o diâmetro do caule, o número de folhas, assim como a produção da massa seca do amendoim. Foram observados sintomas de deficiência nutricional de cada elemento. Os teores de nutrientes observados nas plantas de amendoim do tratamento completo e da omissão, na parte aérea, foram, respectivamente: N = 19,0 -12,2; P = 4,7 -1,1; K = 27,9 -4,7; Ca = 10,4 -1,6; Mg = 6,2 -0,96; S = 1,2 -0,7 g kg -1 . Palavras-chave: Arachis hypogaea; deficiência nutricional; nutrição mineral; hidroponia.
ABSTRACTThe experiment was carried out under greenhouse conditions to evaluate the effects of macronutrient omission, nutritional status, and development on peanut (Arachis hypogaea L.), as well to describe nutritional deficiency symptoms. The experiment was arranged in a completely randomized design with three replications and seven treatments, corresponding to a complete nutritive solution and individual omission of N, P, K, Ca, Mg, and S. The peanut plants cultivar Runner IAC 886 were grown in a Hoagland & Arnon nutrient solution in 5dm 3 pots. Plant height, stem diameter, leaves number, SPAD index, dry mass of aerial part, root, and hole plant, as well the nutritional disorder description were evaluated. The omission of K, Ca, N, P and Mg showed the higher growth limiter to the peanut growth, reducing considerably the plant height, stem diameter, number of leaves and also reducing the peanut dry mass production. Nutritional deficiency symptoms of each nutrient were observed. Macronutrient levels observed in peanut plants were, respectively to the control and to the treatment with nutrient omission were: N = 19.0 -12.2, P = 4.07 -1.1, K = 27.9 -4.7, Ca = 10.4 -1.6, Mg = 6.2 -0.96, S = 1.2 -0.7 g kg -1 .