Absorción de nutrientes minerales por la vid CV "Cavernet Sauvignon" durante una estación de desarrollo y su distribución en los órganos aéreos

Rodríguez, J.; Gil, G.; Callejas, E.; Urzúa, Horacio; Suárez, D.

doi:10.7764/rcia.v1i2.876

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“…Trabalhos realizados por Rodriguez et al (1974) . A presença de P na planta é diretamente proporcional à fertilização fosfatada praticada nos vinhedos (Skinner & Matthews, 1987).…”

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Efeito do porta-enxerto no teor de nutrientes em tecidos da videira "cabernet sauvignon"

Miele

Rizzon

Giovannini³

2009

Rev. Bras. Frutic.

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RESUMO -A nutrição mineral da videira constitui-se em importante fator para a qualidade dos vinhos. Devido a isso, avaliou-se o efeito de porta-enxertos no teor de nutrientes em diferentes tecidos da videira 'Cabernet Sauvignon' (Vitis vinifera L.) na Serra Gaúcha. O experimento foi conduzido durante o ciclo vegetativo de 2004/2005, com os porta-enxertos Rupestris du Lot, 101-14, 3309, 420A, Kober 5BB, 161-49, SO4 e Paulsen 1103, enxertados em 1993 com a cv. 'Cabernet Sauvignon'. O delineamento experimental foi em blocos ao acaso, com oito tratamentos e três repetições, sendo quatro plantas/parcela. Coletaram-se folhas  separando-se os pecíolos dos limbos , cachos  separando-se as bagas das ráquis  e ramos, os quais foram posteriormente secados em estufa e pesados. Analisaram-se os nutrientes N, P, K, Ca e Mg. Os resultados mostram que houve efeito signifi cativo do porta-enxerto nos teores de N, P, K, Ca e Mg no limbo, pecíolo, ráquis e baga da videira 'Cabernet Sauvignon' e que este efeito variou em função do nutriente e do tecido considerado. Entretanto, não houve efeito signifi cativo do porta-enxerto no teor desses nutrientes no ramo da videira. Além disso, a ordem de grandeza do teor dos nutrientes variou em função do tecido avaliado. Assim, os teores de N e de Ca foram maiores no limbo; os de P e K, na ráquis; e o de Mg, no pecíolo. Termos para indexação: uva, Vitis vinifera, macronutriente, análise de tecido, análise foliar. EFFECT OF ROOTSTOCK ON NUTRIENT CONTENT OF 'CABERNET SAUVIGNON' GRAPEVINE TISSUESABSTRACT -Grapevine mineral nutrition is an important factor infl uencing wine quality. For this, the effect of rootstocks on the nutrient content in different tissues of 'Cabernet Sauvignon' grapevines (Vitis vinifera L.) grown in the Serra Gaúcha region was evaluated. The experiment was carried out during the 2004/2005 vegetative cycle with the rootstocks Rupestris du Lot, 101-14, 3309, 420A, Kober 5BB, 161-49, SO4, and Paulsen 1103. The experimental design was in randomized blocks, with eight treatments, three replicates, four plants/plot. Leaves  petioles were separated from the limbs , clusters  berries were separated from the rachis , and shoots were collected, dried in an oven, and weighted. N, P, K, Ca, and Mg were analyzed. Results show that there was a signifi cant effect of the rootstock on the contents of N, P, K, Ca, and Mg in limb, petiole, rachis and berry of the 'Cabernet Sauvignon' grapevine. This effect varied as a function of the analyzed nutrient and tissue. But there was not a signifi cant effect on the nutrients present in the shoot. Besides this, nutrient content varied according to the kind of tissue analyzed. In this way, contents of N and Ca were higher in limb; contents of P and K, in rachis; and contents of Mg, in petiole. Index terms: grape, Vitis vinifera, macronutrient, tissue analysis, leaf analysis. INTRODUÇÃOA formação de vinhedos com variedades da espécie Vitis vinifera L., com raras exceções, em todo o mundo, é feita utilizando-se de videiras enxertadas em port...

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“…Trabalhos realizados por Rodriguez et al (1974) . A presença de P na planta é diretamente proporcional à fertilização fosfatada praticada nos vinhedos (Skinner & Matthews, 1987).…”

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“…Há trabalhos que classifi cam os porta-enxertos de acordo com sua suscetibilidade a esta anomalia (Fregoni, 1998 (Fregoni, 1980). Pesquisas feitas no Brasil também evidenciaram valores que se situam nessa faixa, ou seja, Dechen (1979) (Rodriguez et al, 1974;Dechen, 1979;Fregoni, 1980;Marson, 1992;Giovannini, 1995).…”

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Efeito do porta-enxerto no teor de nutrientes em tecidos da videira "cabernet sauvignon"

Miele

Rizzon

Giovannini³

2009

Rev. Bras. Frutic.

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Nutrient Availability in the Soil and Its Absorption, Transport, and Redistribution in Vines

Silva

Pavan

Muniz

et al. 2008

Communications in Soil Science and Plant Analysis

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Acúmulo de nitrogênio, fósforo, potássio, cálcio, magnésio e enxofre pela videira (Vitis labrusca L. X Vitis vinifera L.) cv. 'Niágara rosada', durante um ciclo vegetativo

Dechen

Haag

Sarruge

et al. 1979

An. Esc. Super. Agric. Luiz de Queiroz

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Ensaio foi conduzido com videiras de cultivar 'Niagara Rosada' (Vitis labrusca L. X Vitis vinifeva L.) com 7 anos de idade, no município de Jundiaí, SP (23°12' de latitude sul e 46º33' de longitude oeste e 715 m de altitude), situadas sobre um Regossolo unidade Currupira, com os objetivos de: (1) analisar o crescimento (produção de materia seca); (2) determinar as quantidades de nutrientes absorvidos pela videira nos diferentes estádios de desenvolvimento e (3) avaliar a exportação de nutrientes pela cultura durante o ciclo vegetativo. Após a brotação da videira, foram realizadas 17 coletas quinzenais de material. Foram coletadas e separadas as folhas das partes terminal e basal, sarmentos das partes terminal e basal e cachos. No material coletado foram determinados os teores de N, P, K, Ca, Mg e S. Curvas representativas dos acúmulos de matéria seca e das concentrações dos nutrientes nas partes da planta, em função da idade, foram obtidas a partir dos dados calculados através de equações de regressão. Pelos pontos de máximo estimaram-se a produção maxima de matéria seca e as quantidades de nutrientes extraídos. Conclui-se que: . A produção maxima de materia seca ocorre aos 148 dias. . A concentração dos nutrientes é sempre maior nas folhas do que nos sarmentos e existem diferenças nas concentrações de nutrientes das folhas, sarmentos e cachos, em função da idade. . Os acúmulos máximos de nutrientes nas folhas, sarmentos e cachos ocorrem nas seguintes idades.

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Absorción de nutrientes minerales por la vid CV "Cavernet Sauvignon" durante una estación de desarrollo y su distribución en los órganos aéreos

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Nutrient Availability in the Soil and Its Absorption, Transport, and Redistribution in Vines

Acúmulo de nitrogênio, fósforo, potássio, cálcio, magnésio e enxofre pela videira (Vitis labrusca L. X Vitis vinifera L.) cv. 'Niágara rosada', durante um ciclo vegetativo

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