Acúmulo e exportação de nutrientes em beterraba

Abstract

RESUMOO objetivo do presente trabalho foi determinar o acúmulo e exportação de nutrientes pela cultura da beterraba em condições de altas temperaturas e luminosidade. O delineamento experimental utilizado foi em blocos casualizados completos com quatro repetições, sendo os tratamentos constituídos pelas épocas de coleta de plantas (20, 30, 40, 50 e 60 dias após semeadura). Em cada coleta foram utilizadas quatro plantas por repetição. O máximo acúmulo de massa seca ocorreu aos 60 DAS, sendo de 21,35 g/planta. A maior demanda de nutriente aconteceu no período de 50 a 60 DAS para N e Mg, 30 a 50 DAS para P, 30 a 40 para K e 40 a 50 DAS para Ca. A ordem decrescente dos nutrientes acumulados pela beterraba foi: N, K, Mg, Ca e P. As quantidades totais de N, P, K, Ca e Mg exportadas pelas raízes foram respectivamente de 88,0; 6,1; 93,2; 12,1 e 16,8 kg/ha. Termos para indexação:Beta vulgaris, nutrição de plantas, crescimento. ABSTRACTThe objective of this research was to determine on field condition the accumulation and exportation of nutrients by beet crop in conditions of high temperatures and radiations intensity. The experimental design was fully randomized blocks, with four replications. The treatments consisted of the sampling times (20, 30, 40, 50 and 60 days after sowing (DAS). The maximum accumulation of dry mass occurred at 60 DAS, being of 21.35 g/plant. The period of higher demand for N and Mg occurred from 50 to 60 DAS, 30 the 50 DAT for P, 30 the 40 for K and 40 the 50 for Ca. The decreasing order of nutrient accumulation by the beet crop was: N, K, Mg, Ca and P. The roots exported 88.0 kg/ha of N; 6.1 kg/ha of P; 93.1 kg/ha of K; 12.1 kg/ha of Ca and 16.8 kg/ha of Mg.

Produtividade e exportação de nutrientes em beterraba cultivada com cobertura morta e adubação orgânica

“…Os valores médios de N, P e K exportados pelas raízes de beterraba foram superiores aos encontrados por Grangeiro et al (2007) para a mesma cultivar e população de plantas (88 de N, 6,1 de P, 93,2 de K, 12,1 de Ca e 16,8 de Mg, em kg ha -1 exportados pelas raízes). Apesar dessas diferenças os resultados fornecem informações importantes para o manejo da adubação, em termos dos nutrientes requeridos pelas plantas, uma vez que alguns fatores, como solo, variedade, clima e população de plantas, entre outros, podem alterar a absorção e a exportação de nutrientes.…”

“…Ela se destaca como uma das hortaliças mais ricas em ferro, tanto nas raízes quanto nas folhas. As plantas apresentam alto potencial de produção, atingindo rendimentos entre 25 a 40 t ha -1 de raízes (Horta et al, 2004;Grangeiro et al, 2007;Carvalho & Guzzo, 2008).…”

“…Haag & Minami (1987) verificaram, trabalhando com a cultivar Early Wonder, aumentos na produção de massa seca de parte aérea e raízes, até o final do ciclo, 80 dias após a semeadura. Para uma população de 330.000 plantas ha -1 a quantidade total extraída de nutrientes, em kg ha -1 , foi de 30 de N; 8 de P; 75 de K; 2 de Ca e 4 de Mg, enquanto Grangeiro et al (2007) constataram, para a mesma cultivar e população semelhante, as quantidades totais em kg ha -1 : 88 de N; 6,1 de P; 93,2 de K; 12,1 de Ca e 16,8 de Mg. É importante considerar que a elevação dos teores de metais pesados nos alimentos vem sendo associada à aplicação de corretivos e fertilizantes, uso de água contaminada ou de produtos como lodo de esgoto, compostos de lixo urbano e resíduos diversos de indústria ou mineração. Uma vez nos solos agrícolas, esses elementos podem ser absorvidos pelas plantas, que fazem parte da alimentação humana ou animal.…”

Acúmulo e exportação de macronutrientes em beterraba sob diferentes manejos de fertirrigação e salinidade

“…Granjeiro et al (2007) observaram que a maior demanda de nutrientes para a cultura da beterraba ocorre no período de 50 a 60 dias após a semeadura (DAS) para o nitrogênio (N) e o magnésio (Mg), 30 a 50 DAS para o fósforo (P), 30 a 40 para o potássio (K) e 40 a 50 DAS para cálcio (Ca). Haag e Minami (1987) observaram para a cultivar Early Wonder uma quantidade total extraída por nutrientes de: 30 kg•ha −1 de N; 8 kg•ha −1 de P; 75 kg•ha −1 de K; 2 kg•ha −1 de Ca e 4 kg•ha −1 de Mg. O cultivo em ambiente protegido é uma das principais técnicas utilizadas para o cultivo de flores e hortaliças no Estado de São Paulo, onde frequentemente é associado à fertirrigação, agregando, assim, alto valor e qualidade aos produtos, além de alto investimento nesse setor (Tulio et al 2013).…”

“…Para M 1 , utilizou-se a marcha de absorção de nutrientes pela cultura conforme Granjeiro et al (2007), em que as quantidades de Eloi et al (2011). Para determinar os níveis de CE presentes na solução do solo, utilizaram-se extratores de cápsulas porosas para sua extração e condutivímetro de bancada para o seu monitoramento (Oliveira et al 2011).…”