Los desafíos globales que enfrentamos son la creciente escasez y el agotamiento de los recursos naturales, en un momento de creciente demanda de alimentos, bienes y servicios; la agricultura, incluidos los cultivos, la ganadería, la silvicultura, la pesca y la acuicultura, están creciendo rápidamente. Ecuador tiene uno de los índices de biodiversidad por metro cuadrado más altos del planeta, la ganadería y la agricultura no son ajenas a esta clasificación. La agricultura industrial moderna, que se caracteriza por el modelo de biotecnología, debe estar expuesta a la agricultura sostenible. El objetivo de la investigación es analizar cómo influye la ética dentro del ámbito de la agricultura para ofrecer cuidado del medio ambiente en el Ecuador, así como lograr la sostenibilidad de la vida en el planeta. Este proyecto se basa en una metodología cualitativa explicativa con uso de la revisión bibliográfica de distintas revistas científicas mediante la evaluación y búsqueda de la información. Al analizar los resultados se puede apreciar que el comercio a nivel internacional tiene muy bajos controles y certificaciones poniendo en riesgo la producción ecológica a fin de generar bajos costes de producción al hacer uso excesivo de tierra, el agua y los recursos genéticos nos pone en peligro no solo a Ecuador, si no al mundo en general. Finalmente se concluye que la ética vinculada con la agricultura fortalece una medida de cuidado a largo plazo del planeta en el cual habitamos, al cuidar del mismo, también cuidamos a los habitantes.