Agricultura familiar no norte do estado do Rio de Janeiro: identificação de manejo tradicional

Abstract

RESuMO:O objetivo deste estudo é descrever as técnicas utilizadas na agricultura familiar e identificar a ocorrência de um possível manejo tradicional na atividade praticada no 5º Distrito do município de São João da Barra, estado do Rio de Janeiro. Para a coleta das informações foram realizadas 50 entrevistas etnográficas com agricultores familiares por meio de questionários semiestruturados contendo perguntas abertas e fechadas, observação participante e diário de campo. Os agricultores são em sua maioria do sexo masculino com baixa escolaridade. O conhecimento tradicional sobre a agricultura é ensinado principalmente dentro do núcleo familiar. Para a agricultura familiar podem ser utilizadas ferramentas manuais e maquinário pesado. Para incremento de nutrientes no solo são utilizadas adubação química e orgânica e lodo de cana de açúcar. A irrigação ocorre por meio de poços artesianos/bomba elétrica/mangueira pressurizada e aspersão convencional. Para descanso do solo e melhor produção das lavouras são aplicadas rotação de culturas e pousio de áreas sendo estas caracterizadas como manejo tradicional na região. Palavras-chave: Conhecimento tradicional; uso do solo; pequeno agricultor; norte do Rio de Janeiro. ABSTRACT:The aim of this study is describe the techniques used in family farming and to identify the occurrence of a possible traditional management in the activity practiced in 5º District of São João da Barra, State of Rio de Janeiro. For the collection of information were carried 50 interviews ethnographic with family farmers through semi structured questionnaires with open and closed questions, participant observation and field diary. Farmers are mostly males with low education. The traditional knowledge of agriculture is taught mainly within the nucleus of family. For the family farm can be used hand tools and heavy machinery. To increment of nutrient in the soil are used fertilizing chemistry and organic and slime of sugarcane. The irrigation occurs by use of artesian wells/electric pump/pressurized hose and sprinkler. For soil rest and better cultivation of crop yields are applied crop rotation and fallow areas which were characterized the traditional management in the region.

Previsões etno-oceanográficas: o conhecimento de pescadores artesanais interfere na segurança do embarque?

“…O questionário foi composto por cinco perguntas abertas e duas perguntas fechadas. O número amostral (n = 80) mostra-se suficiente para a obtenção de dados qualitativos consistentes, uma vez que a literatura aponta uma repetição de informações a partir de uma amostra de 60 entrevistados (Morse, 1994;Bernard, 2000;Mason, 2010;Paes & Zappes, 2016;Abreu et al, 2020). As categorias, bem como as per-guntas presentes no questionário, são apresentadas no Box1.…”

Percepção de grupo de produtores familiares sobre a rastreabilidade na cadeia produtiva de hortaliças da Região Alto Tietê

“…A agricultura familiar é a principal produtora de alimentos que abastece às mesas dos brasileiros, conforme dados do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística [IBGE] (IBGE, 2018), correspondendo 77% de todos os estabelecimentos agrícolas e gerando cerca de 107 bilhões de reais, equivalente a 23% de toda produção agropecuária brasileira. Compreendida como a atividade rural desempenhada por familiares e que a gestão da propriedade e da produção é realizada pelos proprietários, sendo o capital pertencente à família e os membros que residem nas propriedades rurais (Paes & Zappes, 2016).…”

Food Supply Chain Traceability: A Multiple Case Study from Alto Tietê Region, Brazil

“…They represent 77% of all agriculture companies and almost 67% of the people employed in agriculture are from family farms [5]. Family farms are defined as rural activity that is managed by relatives; the production is carried out by the owners but the capital belongs to the family that reside on the rural properties [6].…”